13.05.2026 14:00
🥬 Тушёная капуста 📋Ингредиенты: ‣ масло подсолнечное – 50 мл. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 2 шт. ‣ картофель – 4 шт. ‣ ка
🥬 Тушёная капуста
📋Ингредиенты:
‣ масло подсолнечное – 50 мл.
‣ лук – 1 шт.
‣ морковь – 2 шт.
‣ картофель – 4 шт.
‣ капуста – 1 небольшой кочан
‣ вода – 2 стакана
‣ томатная паста – 2 ст. л.
‣ соль
‣ чёрный перец
‣ паприка
‣ укроп
🍽️ Приготовление:
1. На разогретом масле обжарить мелко нарезанный лук до мягкости.
2. Добавить нарезанный кубиками картофель и натёртую морковь, перемешать и тушить около 5 минут.
3. Добавить соль, чёрный перец, паприку и томатную пасту, перемешать. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5-10 минут.
4. Сверху выложить нашинкованную капусту, влить воду, накрыть крышкой и тушить около 20 минут до мягкости капусты.
5. В конце добавить укроп, перемешать и подать к столу.
📋Ингредиенты:
‣ масло подсолнечное – 50 мл.
‣ лук – 1 шт.
‣ морковь – 2 шт.
‣ картофель – 4 шт.
‣ капуста – 1 небольшой кочан
‣ вода – 2 стакана
‣ томатная паста – 2 ст. л.
‣ соль
‣ чёрный перец
‣ паприка
‣ укроп
🍽️ Приготовление:
1. На разогретом масле обжарить мелко нарезанный лук до мягкости.
2. Добавить нарезанный кубиками картофель и натёртую морковь, перемешать и тушить около 5 минут.
3. Добавить соль, чёрный перец, паприку и томатную пасту, перемешать. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5-10 минут.
4. Сверху выложить нашинкованную капусту, влить воду, накрыть крышкой и тушить около 20 минут до мягкости капусты.
5. В конце добавить укроп, перемешать и подать к столу.