🐟 Запечённая рыба с овощами 📋Ингредиенты: - филе трески – 300-400 г - помидоры черри – 150 г - болгарский перец – 0,5 ш
📋Ингредиенты:
- филе трески – 300-400 г
- помидоры черри – 150 г
- болгарский перец – 0,5 шт
- каперсы – 1 ст.л
- укроп – 1 пучок
- сыр фета – 50 г
- соль, перец и прованские травы – по вкусу
- растительное масло – для запекания
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем перец и помидоры, выкладываем в форму для запекания, посыпаем специями, добавляем каперсы и отправляем разогретую до 180°С духовку на 25 минут.
2. Когда овощи немного подрумянятся, достаём форму, выкладываем рыбку поверх овощей, посыпаем укропом, специями, слегка сбрызгиваем маслом, добавляем сыр и отправляем ещё раз в духовку на 15-20 минут. Если у вас большие куски рыбы, им потребуется больше времени.