08.07.2026 04:00
🌟 Кольца с творожным кремом 📋Ингредиенты: -слив. масло – 100 г -вода – 200 мл -соль -яйца – 4 шт -мука – 150 г КРЕМ: -
🌟 Кольца с творожным кремом
📋Ингредиенты:
-слив. масло – 100 г
-вода – 200 мл
-соль
-яйца – 4 шт
-мука – 150 г
КРЕМ:
-слив. масло – 170 г
-сгущенное молоко – 50 г
-творог – 300 г
-сах. пудра – 100 г
Приготовление:
🔅В сотейник наливаем воду, масло и соль. Растапливаем масло.
🔅Когда смесь закипит, всыпаем муку. Размешиваем. Когда тесто соберется в комок, убирайте с плиты. Остужаем. Добавляем 3 яйца, помешивая.
🔅Противень застилаем пергаментом, высаживаем тесто в форме круга.
🔅Выпекаем при 170 гр 15-20 минут.
🔅Крем. Взбиваем размягченное слив. масло с сах-й пудрой, добавляем сгущенку и взбиваем. Творог пробиваем блендером и добавляем в крем, всё хорошо взбиваем.
🔅Остывшие кольца разрезаем пополам, наполняем кремом одну половину, накрываем второй. При желании украсьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
📋Ингредиенты:
-слив. масло – 100 г
-вода – 200 мл
-соль
-яйца – 4 шт
-мука – 150 г
КРЕМ:
-слив. масло – 170 г
-сгущенное молоко – 50 г
-творог – 300 г
-сах. пудра – 100 г
Приготовление:
🔅В сотейник наливаем воду, масло и соль. Растапливаем масло.
🔅Когда смесь закипит, всыпаем муку. Размешиваем. Когда тесто соберется в комок, убирайте с плиты. Остужаем. Добавляем 3 яйца, помешивая.
🔅Противень застилаем пергаментом, высаживаем тесто в форме круга.
🔅Выпекаем при 170 гр 15-20 минут.
🔅Крем. Взбиваем размягченное слив. масло с сах-й пудрой, добавляем сгущенку и взбиваем. Творог пробиваем блендером и добавляем в крем, всё хорошо взбиваем.
🔅Остывшие кольца разрезаем пополам, наполняем кремом одну половину, накрываем второй. При желании украсьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!