🥧 Пирог с мясом и сыром 📋Ингредиенты: Для теста: -Тёплое молоко — 400 мл. -Дрожжи сухие — 10 гр. -Соль — 1 ч. л. -Сахар
📋Ингредиенты:
Для теста:
-Тёплое молоко — 400 мл.
-Дрожжи сухие — 10 гр.
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
-Яйцо — 1 шт.
-Подсолнечное масло — 100 мл.
-Мука — 600 гр.
Для начинки:
-Фарш — 200 гр.
-Лук — 1 шт.
-Помидоры — 2 шт.
-Сыр — 100 гр.
-Соль и специи — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. В тёплом молоке растворите дрожжи, сахар и соль.
2. Добавьте яйцо и масло, перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто.
4. Оставьте тесто подниматься до увеличения в объёме.
5. Обжарьте фарш с луком и специями.
6. Раскатайте тесто и выложите начинку.
7. Добавьте нарезанные помидоры и сыр.
8. Выпекайте при 180°C до румяной корочки.