Крем-брюле с щавелевым джемом Все, с первого укуса отгадывают вкус начинки. Это говорит о правильном рецепте, когда вк
Все, с первого укуса отгадывают вкус начинки. Это говорит о правильном рецепте, когда вкус щавеля легко узнаваем и не забит другими ингредиентами.
И еще! Все отмечают нежность и рассыпчатость основы. Это говорит о правильном приготовлении песочки. Здесь очень важна скорость замеса, когда влажные продукты не успевают зайти в муку.
И да, вам совсем не нужно быть кондитером, чтобы уметь правильно готовить песочное тесто. Достаточно просто иметь кук-изи))
Зеленая нотка щавеля и тающая хрустящая основа… Мммм…
📌Акция на кук-изи сегодня и завтра https://max.ru/Homebakery42/AZ3JggKsGCI
📌Рецепт тарта https://max.ru/Homebakery42/AZsdsBrxAMw
📌Рецепт щавелевого джема https://max.ru/Homebakery42/AZytU2SsbH8