Идеальное заварное тесто на пельмени/вареники Пшеничная мука 600 г Растительное масло 2-3ст л Яйцо куриное 2 штук
Пшеничная мука 600 г
Растительное масло 2-3ст л
Яйцо куриное 2 штуки
Вода кипяток 200 мл
Соль ½ чайной ложки
Растительное масло добавляем, чтобы тесто потом в морозилке не трескалось.
📌 Я завожу на Макфе, если у Вас другая мука, регулируйте плотность теста. Либо добавляйте муку, либо воду. Мы любим плотное тесто. Оно и лепится хорошо и при варке не разваривается.