25.06.2026 08:45
Мало кто любит цветную капусту и брокколи)) У меня муж брокколи никак не признает… и только в песто он начал ее есть))
Мало кто любит цветную капусту и брокколи))
У меня муж брокколи никак не признает… и только в песто он начал ее есть)) Скорее всего, наверное, потому-что не знает из чего оно))
Поэтому заготавливать теперь буду вот в таком виде. Достал с вечера из морозилки в холодильник и утром готовая намазка)
Песто из брокколи
Бланшируем соцветия 2-3минуты, пробиваем в блендере с миндалём/грецким орехом, пармезаном/любым другим сыром, чесноком, лимоном и оливковым маслом. Можно добавить любую зелень. Я добавила базилик. Используем к пасте, рыбе или тостам. Отлично хранится в морозильной камере.
У меня муж брокколи никак не признает… и только в песто он начал ее есть)) Скорее всего, наверное, потому-что не знает из чего оно))
Поэтому заготавливать теперь буду вот в таком виде. Достал с вечера из морозилки в холодильник и утром готовая намазка)
Песто из брокколи
Бланшируем соцветия 2-3минуты, пробиваем в блендере с миндалём/грецким орехом, пармезаном/любым другим сыром, чесноком, лимоном и оливковым маслом. Можно добавить любую зелень. Я добавила базилик. Используем к пасте, рыбе или тостам. Отлично хранится в морозильной камере.