Что выбираете?
У меня никогда не стоит выбор между рыбой и мясом/птицей. Я люблю животный белок во всех проявлениях! 😂 Но в семье приходится учитывать вкусы всех, это факт! 🙈👌
В части салатов, мне кажется, мужчины ели бы только "крабовый" салат 🦀 и салат с ананасами 🍍😃 Но я не сдаюсь и настойчиво предлагаю им разные варианты!
Один из них, кстати, чем-то похож на крабовый – салат с тунцом, кукурузой и яйцом! 🙌
Обязательные ингредиенты:
консервированный тунец в собственном соку кусочками, консервированная кукуруза, яйцо, маринованный репчатый лук и соленый/маринованный огурчик. Мелко нарезаете всё удобным способом, солите, перчите и заправляете майонезом/сметаной/йогуртом с горчицей. Можно добавить свежей зелени (укроп, петрушка). От тарелки невозможно оторваться! 🤤
А вот еще один беспроигрышный вариант – салат с куриной печенью! Это просто бомба!
Ингредиенты:
• Печень - 500 г
• Лук - 2 шт
• Морковь - 1 шт (крупная)
• Огурцы маринованные - 4 шт (или по вкусу)
• Яйца - 4 шт
• Сыр - 100 г
• Майонез
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Отвариваем печень минут 15, яйца вкрутую.
2. Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.
3. Печень, яйца и сыр натираем на крупной терке.
4. Выкладываем салат слоями: печень, обжаренный лук с морковью, яйцо, снова печень, сверху сыр.
5. Не забываем про майонез между слоями, соль и перец
Это оооочень вкусно! ✍️🌱 Обязательно попробуйте! 😉