🥘 СОЧНЫЙ ВКУС И ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА — ЗАПЕЧЁННЫЕ ОВОЩИ С МЯСОМ, КОТОРЫЕ ПОКОРЯЮТ С ПЕРВОГО КУСОЧКА 😍🔥 Когда хочется чего-
Когда хочется чего-то сытного, но без лишней возни…
Это блюдо — идеальный вариант: всё смешал, отправил в духовку — и получил ароматный ужин 🤤
Мягкое мясо, сочные овощи и румяная корочка сверху — сочетание, которое невозможно забыть 😉
Сохраняйте себе и обязательно попробуйте!
🛒 Ингредиенты:
свинина или курица — 600 г
картофель — 5 шт
кабачок — 1 шт
помидоры — 2 шт
лук — 1 крупный
сыр — 150 г
сметана — 3 столовые ложки
чеснок — 3 зубчика
соль — по вкусу
перец — по вкусу
паприка — 1 чайная ложка
растительное масло — 1 столовая ложка
👩🍳 Приготовление:
1. Мясо нарежьте кусочками среднего размера.
2. Картофель нарежьте кружочками или дольками, кабачок — ломтиками, лук — полукольцами, помидоры — кружочками.
3. В глубокой миске смешайте мясо, картофель, кабачок и лук.
4. Добавьте соль, перец, паприку, измельчённый чеснок и растительное масло. Хорошо перемешайте.
5. Выложите всё в форму для запекания.
6. Сверху разложите помидоры.
7. Смешайте сметану с небольшим количеством воды и распределите по блюду.
8. Накройте форму фольгой.
9. Главная хитрость: сначала запекайте под фольгой 30–40 минут, а затем снимите её и добавьте сыр — так мясо станет мягким, а сверху появится румяная корочка 😍
10. Посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 15 минут до золотистого цвета.
11. Дайте блюду немного «отдохнуть» перед подачей — вкус станет ещё насыщеннее 🤤
🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤️
❤️ Подписаться на канал
Перешли себе — пригодится для сытного ужина!
#ужин #запеканка #мясо