ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ, КОТОРЫЙ СЪЕДАЮТ ДО ПОСЛЕДНЕГО КУСОЧКА 😍🔥 Иногда самое простое — самое вкусное…
Иногда самое простое — самое вкусное…
Этот картофель превращается в настоящее удовольствие благодаря нежной начинке 🤤
Снаружи румяный, внутри мягкий и сливочный — идеальный вариант для ужина или гарнира 😉
Сохраняйте себе и обязательно попробуйте!
🛒 Ингредиенты:
картофель крупный — 5–6 шт
сыр — 180 г
сливочное масло — 60 г
сметана — 3 столовые ложки
чеснок — 3 зубчика
соль — по вкусу
перец — по вкусу
зелень — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Картофель тщательно вымойте и обсушите.
2. Запекайте целиком в духовке при 180°C около 50–60 минут до мягкости.
3. Достаньте картофель и сделайте продольный разрез.
4. Аккуратно разомните мякоть вилкой прямо внутри.
5. Добавьте сливочное масло — оно сразу растает.
6. Вмешайте сметану, измельчённый чеснок, соль и перец.
7. Добавьте половину натёртого сыра и перемешайте внутри картофеля.
8. Посыпьте сверху оставшимся сыром.
9. Верните в духовку ещё на 10–15 минут.
10. Главная хитрость: запекайте до появления румяной сырной корочки — внутри будет кремовая текстура, а сверху аппетитный хруст 😍
11. Посыпьте свежей зеленью перед подачей.
12. Подавайте горячим — мягкость внутри и хруст сверху создают идеальный баланс 🤤
🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤️
❤️ Подписаться на канал
Перешли в чат — пусть выберут, готовим ли это сегодня 😉
#ужин #картофель #сыр