Потрясающий «крабовый» рулет Вам понадобится: • 350 г крабовых палочек • 150 г сыра • 150 г творожного сыра • 1-2 ст.л.
• 350 г крабовых палочек
• 150 г сыра
• 150 г творожного сыра
• 1-2 ст.л. икры сельди
• огурец или авокадо
❗В начинке можно использовать копчёную икру мойвы, вариант с творожным сыром и икрой сельди вкуснее и менее калорийный
Приготовление:
1⃣ Крабовые палочки разрываем на волокна или натираем на крупной терке
2⃣ Выкладываем нетолстым слоем на силиконизированный пергамент, сверху посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 15-20 минут
3⃣ После даём коржику немного остыть, чтобы хорошо отходил от пергамента
4⃣ Для намазки смешиваем творожный сыр с икрой и размазываем по коржику
5⃣ Кладём тонко нарезанные огурчики и сворачиваем в рулет
❗Можно ещё обернуть в пищевую пленку и дать рулету немного стабилизироваться в холодильнике, но можно и сразу есть
❤️ Подписаться на канал