24.09.2026 17:01
Сырный крем-суп #супы #обеды #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ картофель – 3 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ репчатый лук – 1 шт. ‣ сли
Сырный крем-суп
#супы #обеды #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 3 шт.
‣ морковь – 1 шт.
‣ репчатый лук – 1 шт.
‣ сливочный плавленый сыр – 200 г.
‣ соль
‣ чёрный перец
‣ паприка
🍽 Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и морковь около 5 минут.
2. Добавьте нарезанный картофель, перемешайте и залейте горячей водой так, чтобы она полностью покрывала овощи.
3. Варите на умеренном огне до готовности картофеля и моркови.
4. Немного овощного бульона слейте в отдельный стакан — он понадобится для регулировки консистенции супа.
5. Измельчите овощи блендером до однородного пюре.
6. Добавьте плавленый сыр, верните суп на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
7. После закипания выключите огонь, добавьте специи и перемешайте.
8. Подавайте с сухариками и обжаренным беконом.
❤️ Подписаться на канал
#супы #обеды #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 3 шт.
‣ морковь – 1 шт.
‣ репчатый лук – 1 шт.
‣ сливочный плавленый сыр – 200 г.
‣ соль
‣ чёрный перец
‣ паприка
🍽 Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном обжарьте лук и морковь около 5 минут.
2. Добавьте нарезанный картофель, перемешайте и залейте горячей водой так, чтобы она полностью покрывала овощи.
3. Варите на умеренном огне до готовности картофеля и моркови.
4. Немного овощного бульона слейте в отдельный стакан — он понадобится для регулировки консистенции супа.
5. Измельчите овощи блендером до однородного пюре.
6. Добавьте плавленый сыр, верните суп на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
7. После закипания выключите огонь, добавьте специи и перемешайте.
8. Подавайте с сухариками и обжаренным беконом.
❤️ Подписаться на канал