Слива пирог: рецепт с пошаговым описанием
Форма диаметры 18 см (2әү)
КИРӘК⤵️
💙Он (мука) - 350 г
💙Шикәр комы (сахар) - 250-300 г
💙Тоз (соль) - 1 чәй калагы
💙Сода - 1,5 чәй калагы💙Көнбагыш мае (подс.масло) - 60 мл
💙Ак май (слив. масло) - 60 г
💙Йомырка (яйца) - 2 штук
💙Сөт (молоко) - 280 мл
💙Уксус - 1 аш калагы
ӘЗЕРЛИБЕЗ⤵️
Барлык ингредиентлар да бүлмә температурасында булса яхшырак✅
Тирән савытка онны илибез. Шикәр комы, сода, тоз, көнбагыш мае, ак май, йомырка, җылымса сөт салабыз, яхшылап болгатабыз. Иң соңыннан уксус салып, янәдән болгатып алабыз.
Куе сөтөсте кебек, ялтырап торган камыр килеп чыга. Ике формага бүлеп салабыз. Зур формага салсагыз, берәү дә җитә. Әзер камыр өстенә урталай бүленгән сливалар тезәбез. 180 градуска кадәр җылытылган духовкада 40 минут тирәсе пешереп алабыз (йөзе кызарганчы).
Чәйләрегез тәмле булсын🥮☕️
Саклап куярга онытмагыз📌
Кемнәр берсүзсез пешерәчәк, ❤️калдырырсыз
Хөрмәт белән Рәфисә🎈