03.08.2026 08:19
Кышка телеңне йотарлык тәмле БОРЩ 🍅🌶🍠 КИРӘК: ☑️Чөгендер - 2 кг ☑️Помидор - 2 кг ☑️Баллы борыч - 1 кг ☑️Кишер - 1 кг ☑
Кышка телеңне йотарлык тәмле БОРЩ 🍅🌶🍠
КИРӘК:
☑️Чөгендер - 2 кг
☑️Помидор - 2 кг
☑️Баллы борыч - 1 кг
☑️Кишер - 1 кг
☑️Суган - 1 кг
☑️Кәбестә - 1 кг
☑️Сарымсак - 1 баш
☑️Шикәр комы - 1 стакан
☑️Тоз - 2 аш калагы (яки тәменчә көйләгез)
☑️Уксус 9%-лы - 100 мл
☑️Көнбагыш мае - 200 мл
☑️Су - 1 стакан (кирәк булса, үз шулпасы җитмәсә)
☑️Вак итеп туралган укроп һәм петрушка
ӘЗЕРЛИБЕЗ:
2️⃣Барлык яшелчәләрне яхшылап юабыз. Чөгендерне мясорубкадан чыгарабыз, кишерне угычтан үткәрәбез, баллы борычны саламлап турыйбыз.
2️⃣Суганны боҗралап турыйбыз.
3️⃣Помидорларны юып, мясорубкадан чыгарабыз.
4️⃣Кәбестәне нечкә итеп, саламлап турыйбыз.
5️⃣Сарымсакны чистартып, кыскычтан үткәрәбез.
6️⃣Яшеллекне вак итеп турыйбыз.
ӘЗЕРЛИБЕЗ 2:
1. Зур кәстрүлдә көнбагыш маен җылытабыз һәм шунда суганны кыздырып алабыз.
2. Кишер өстәп, тагын 5-7 минут кыздырабыз.
3. Чөгендер өстәп, 10-15 минут кыздыруны дәвам итәбез (суы җитмәсә, өстибез).
4. Борыч өстәп, тагын 5 минут кыздырып алабыз.
ӘЗЕРЛИБЕЗ 3:
1. Алга таба помидор, тоз, шикәр комы өстәп болгатабыз һәм кайнау хәленә җиткерәбез.
2. Кәбестә салабыз, кирәк булса тоз өстибез. Капкачын ябып, уртача утта 45 минут пешерәбез.
3. Әзер булырга 5 минут кала сарымсак һәм яшеллек өстибез.
4. Уксус салабыз, болгатабыз һәм уттан алабыз.
Стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз, одеял астына куябыз.
Ашка салырга да, болай ашарга да бик тәмле була👍
Саклап куегыз һәм дусларыгызга да җибәрегез (переслать)📌
Рецепт ошаса💕
КИРӘК:
☑️Чөгендер - 2 кг
☑️Помидор - 2 кг
☑️Баллы борыч - 1 кг
☑️Кишер - 1 кг
☑️Суган - 1 кг
☑️Кәбестә - 1 кг
☑️Сарымсак - 1 баш
☑️Шикәр комы - 1 стакан
☑️Тоз - 2 аш калагы (яки тәменчә көйләгез)
☑️Уксус 9%-лы - 100 мл
☑️Көнбагыш мае - 200 мл
☑️Су - 1 стакан (кирәк булса, үз шулпасы җитмәсә)
☑️Вак итеп туралган укроп һәм петрушка
ӘЗЕРЛИБЕЗ:
2️⃣Барлык яшелчәләрне яхшылап юабыз. Чөгендерне мясорубкадан чыгарабыз, кишерне угычтан үткәрәбез, баллы борычны саламлап турыйбыз.
2️⃣Суганны боҗралап турыйбыз.
3️⃣Помидорларны юып, мясорубкадан чыгарабыз.
4️⃣Кәбестәне нечкә итеп, саламлап турыйбыз.
5️⃣Сарымсакны чистартып, кыскычтан үткәрәбез.
6️⃣Яшеллекне вак итеп турыйбыз.
ӘЗЕРЛИБЕЗ 2:
1. Зур кәстрүлдә көнбагыш маен җылытабыз һәм шунда суганны кыздырып алабыз.
2. Кишер өстәп, тагын 5-7 минут кыздырабыз.
3. Чөгендер өстәп, 10-15 минут кыздыруны дәвам итәбез (суы җитмәсә, өстибез).
4. Борыч өстәп, тагын 5 минут кыздырып алабыз.
ӘЗЕРЛИБЕЗ 3:
1. Алга таба помидор, тоз, шикәр комы өстәп болгатабыз һәм кайнау хәленә җиткерәбез.
2. Кәбестә салабыз, кирәк булса тоз өстибез. Капкачын ябып, уртача утта 45 минут пешерәбез.
3. Әзер булырга 5 минут кала сарымсак һәм яшеллек өстибез.
4. Уксус салабыз, болгатабыз һәм уттан алабыз.
Стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз, одеял астына куябыз.
Ашка салырга да, болай ашарга да бик тәмле була👍
Саклап куегыз һәм дусларыгызга да җибәрегез (переслать)📌
Рецепт ошаса💕