11.05.2026 09:53
ЗАГОТОВКА ЩАВЕЛЯ Когда у нас много щавеля, мы его заготавливаем на зиму, так делала моя бабушка. Моем щавель, отделяе
ЗАГОТОВКА ЩАВЕЛЯ
Когда у нас много щавеля, мы его заготавливаем на зиму, так делала моя бабушка.
Моем щавель, отделяем листья от стеблей, просушиваем, мы делаем в сушке для овощей, можно промокнуть бумажным полотенцем. Далее нарезаем его. Стерилизуем банки. Закладываем щавель и заливаем водой. Можно заготавливать двумя способами.
Холодный способ, когда наливаем холодную воду, но тогда банку храним в холодильнике.
Горячий способ, когда заливаем кипятком, тогда можно хранить без холодильника. В этом случае, когда переворачиваем банки накрываем полотенцем.
Зимой сможете съесть чудесный щавелевый суп, люблю положить яичко и ложку сметаны😋Пальчики оближешь😋Или то, что вы больше из него любите☺️
А вы что делаете из щавеля?
Когда у нас много щавеля, мы его заготавливаем на зиму, так делала моя бабушка.
Моем щавель, отделяем листья от стеблей, просушиваем, мы делаем в сушке для овощей, можно промокнуть бумажным полотенцем. Далее нарезаем его. Стерилизуем банки. Закладываем щавель и заливаем водой. Можно заготавливать двумя способами.
Холодный способ, когда наливаем холодную воду, но тогда банку храним в холодильнике.
Горячий способ, когда заливаем кипятком, тогда можно хранить без холодильника. В этом случае, когда переворачиваем банки накрываем полотенцем.
Зимой сможете съесть чудесный щавелевый суп, люблю положить яичко и ложку сметаны😋Пальчики оближешь😋Или то, что вы больше из него любите☺️
А вы что делаете из щавеля?