30.07.2026 08:44
ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ На завтрак у нас оладушки из кабачков. Конечно, с домашней сметаной и еще домашним творогом. Но во
ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ
На завтрак у нас оладушки из кабачков. Конечно, с домашней сметаной и еще домашним творогом. Но вот, только Даша не любит домашнюю сметану и ей подавай покупную🙈
А вы любите домашнюю сметану?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌮Кабачки - 700 г
🌮Яйцо - 2 шт.
🌮Сахар - 1 ст. л.
🌮Соль - 1 ч.л.
🌮Мука - 5-6 ст. л.
ПРОЦЕСС:
1. Кабачки помыть, обрезать у них плодоножку. Натереть на крупной терке в кастрюлю , посолить, добавить сахар и поставить отстояться на 10 мин.
2. Слить образовавшийся сок через мелкоячеистый дуршлаг
3. Выложить натертую массу в большую миску, добавить яйца, всыпать муку и все тщательно перемешать.
4. Выкладывать массу столовой ложкой на раскаленную сковороду с а/п покрытием без масла. Жарить на среднем огне с каждой стороны, переворачивая лопаткой. Оладушки подавать горячими, со сметаной.
Это прекрасный и сытный завтрак! Приятного аппетита!
На завтрак у нас оладушки из кабачков. Конечно, с домашней сметаной и еще домашним творогом. Но вот, только Даша не любит домашнюю сметану и ей подавай покупную🙈
А вы любите домашнюю сметану?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌮Кабачки - 700 г
🌮Яйцо - 2 шт.
🌮Сахар - 1 ст. л.
🌮Соль - 1 ч.л.
🌮Мука - 5-6 ст. л.
ПРОЦЕСС:
1. Кабачки помыть, обрезать у них плодоножку. Натереть на крупной терке в кастрюлю , посолить, добавить сахар и поставить отстояться на 10 мин.
2. Слить образовавшийся сок через мелкоячеистый дуршлаг
3. Выложить натертую массу в большую миску, добавить яйца, всыпать муку и все тщательно перемешать.
4. Выкладывать массу столовой ложкой на раскаленную сковороду с а/п покрытием без масла. Жарить на среднем огне с каждой стороны, переворачивая лопаткой. Оладушки подавать горячими, со сметаной.
Это прекрасный и сытный завтрак! Приятного аппетита!