Кому вершки, а кому корешки 😆 Я собираю осенью морковную ботву, чтобы сделать морковный чай. 😋У самой морковь не растёт
Я собираю осенью морковную ботву, чтобы сделать морковный чай. 😋У самой морковь не растёт, поэтому я часто ищу, кто мог бы поделиться.
Тот человек, у которого я обычно беру ботву, уже давно выкопал морковь и выкинул ботву в компост. Я думала, где же её взять, и как раз, пока собирала перец, Марина, не думая, сразу обратилась в свой клуб и спросила про ботву. Там нашёлся человек, у которого она была, и что радует — относительно недалеко от моей дачи - 1,5 часа езды.
На следующий день как раз не было дождя, а морковь надо собирать в сухую погоду — как, в принципе, и любую листву для чая. И я поехала дёргать морковку.🥕
У подписчицы Анастасии оказалась целая большая грядка моркови. 💪🏻Морковь жёлтая. Из жёлтой ботвы я, честно говоря, чай ещё не делала — будет такой эксперимент, интересно попробовать. Она выращивает жёлтую морковь для плова, потому что они с супругом очень любят плов, а для плова нужна именно жёлтая морковка с нейтральным вкусом.
Мы достаточно быстро подёргали эту морковку. После этого, как только надергали с грядки, нужно было отделить вершки от корешков и убрать жёлтые листочки ботвы — она не нужна, в чай идёт только хороший зелёный лист, без пожухлостей. Еле успели до темноты.
Дома мне ещё нужно более тщательно перебрать всю ботву и убрать ненужные листочки и черешки.
Вообщем с огромнейшим букетом ботвы я уехала, но по дороге заехала к кое-кому, потому что оказалось, что еду прям мимо. Меня, кстати, спрашивали, а куда делся этот человек, но об этой истории я расскажу в следующем посте😊
PS. Огромное спасибо Анастасии за ботву😘😘😘