Соте из курицы с рассыпчатым рисом
🍗 Соте из курицы с рассыпчатым рисом
Это обалденно вкусно ❤️
Сохрани рецепт, приготовь и поделись с близкими.
🍚 Рис с овощами
Ингредиенты:
• Топлёное масло — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 2 шт
• Красный перец — 2 шт
• Рис — 300 г
• Кукуруза замороженная — 150 г
• Зелёный горошек замороженный — 150 г
• Соль — по вкусу
• Горячая вода — чтобы слегка покрыла рис
Приготовление:
Овощи нарезать кубиками и обжарить на топлёном масле.
Добавить промытый рис, обжарить всё вместе 5–7 минут.
Влить горячую воду (только чтобы покрыла массу, не больше).
❗️После добавления воды не перемешивать.
Посолить, убавить огонь, накрыть крышкой и томить 20–25 минут на слабом огне.
🍗 Куриное соте
Ингредиенты:
• Куриные бёдрышки — 500 г
• Красный перец — 3 шт
• Зелёный перец — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Оливковое масло — 50 г
• Соль и чёрный перец — по вкусу
• Немного кунжута
Приготовление:
Курицу и овощи нарезать брусочками.
Обжарить курицу на сильном огне в оливковом масле.
Добавить лук, затем перец.
Овощи должны остаться аль денте.
Посолить и поперчить по вкусу.
⸻
🍽 Подача
В глубокую тарелку поставить небольшую пиалу.
Вокруг выложить рис, аккуратно перевернуть, убрать пиалу.
В углубление выложить куриное соте.
Посыпать кунжутом.
Приятного аппетита ❤️