29.04.2026 10:56
ПП оладьи со вкусом пиццы
Когда то этот рецепт сделал меня популярной 🙈☺️ правда он оказался топовым. После чего он быстро разлетелся по всем пабликам и блогерам.
🍕 Оладьи со вкусом пиццы
Вкусно, сочно и без угрызений совести! Отличный завтрак, обед или перекус 🙌
⸻
Ингредиенты (на 2–3 порции, ~6 оладий):
• Кефир — 150 мл
• Яйцо — 1 шт
• Кукурузная мука — 4 ст. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Ветчина — 50 г
• Сыр нежирный — 40 г
• Помидор — 1 маленький
• Перец болгарский — половина
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Соль, специи — по вкусу
• Оливковое масло для смазывания сковороды
⸻
Приготовление:
1️⃣ В кефир добавляем яйцо, соду и муку. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
2️⃣ Ветчину, помидор и перец нарезаем маленькими кубиками, добавляем к тесту.
3️⃣ Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко рубим, добавляем в смесь, тщательно перемешиваем.
4️⃣ Разогреваем сковороду, слегка смазываем оливковым маслом. Ложкой выкладываем оладьи.
5️⃣ Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне
🍕 Оладьи со вкусом пиццы
Вкусно, сочно и без угрызений совести! Отличный завтрак, обед или перекус 🙌
⸻
Ингредиенты (на 2–3 порции, ~6 оладий):
• Кефир — 150 мл
• Яйцо — 1 шт
• Кукурузная мука — 4 ст. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Ветчина — 50 г
• Сыр нежирный — 40 г
• Помидор — 1 маленький
• Перец болгарский — половина
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Соль, специи — по вкусу
• Оливковое масло для смазывания сковороды
⸻
Приготовление:
1️⃣ В кефир добавляем яйцо, соду и муку. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
2️⃣ Ветчину, помидор и перец нарезаем маленькими кубиками, добавляем к тесту.
3️⃣ Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко рубим, добавляем в смесь, тщательно перемешиваем.
4️⃣ Разогреваем сковороду, слегка смазываем оливковым маслом. Ложкой выкладываем оладьи.
5️⃣ Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне