17.07.2026 17:14
Десерт с супангле сверху😍 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: 125 грамм сливочного масла 1 литр молока 1 стакан муки 1 стакан сахара
Десерт с супангле сверху😍
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
125 грамм сливочного масла
1 литр молока
1 стакан муки
1 стакан сахара
2 пакетика ванилина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Растопите масло в кастрюле, добавьте муку и слегка обжарьте, не давая ей поменять цвет.
Добавьте молоко и сахар, постоянно помешивая, варите до закипания, затем снимите с огня.
Перелейте в широкую миску, периодически помешивайте, чтобы не образовалась корочка. Когда остынет, добавьте ванилин и взбейте блендером 4–5 минут до нужной кремовой консистенции. Разложите по маленьким пиалам или выложите в большую форму, уберите в холодильник на полчаса.
Для супангле сверху:
3 стакана молока
2 столовые ложки какао
2 столовые ложки крахмала
1 чайный стакан сахара
1 яичный желток
100 грамм шоколада
1 столовая ложка сливочного масла
Приготовление.
Все ингредиенты, кроме масла и шоколада, положите в кастрюлю и, постоянно помешивая, варите до закипания. Снимите с огня, добавьте масло и шоколад, размешайте до полного растворения. Дайте постоять 5 минут, затем немного остудите и взбейте блендером 1–2 минуты. Вылейте массу поверх уже настоявшегося десерта, разровняйте и уберите в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей посыпьте сверху какао и подавайте большой ложкой.
Приятного аппетита!❤️
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
125 грамм сливочного масла
1 литр молока
1 стакан муки
1 стакан сахара
2 пакетика ванилина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Растопите масло в кастрюле, добавьте муку и слегка обжарьте, не давая ей поменять цвет.
Добавьте молоко и сахар, постоянно помешивая, варите до закипания, затем снимите с огня.
Перелейте в широкую миску, периодически помешивайте, чтобы не образовалась корочка. Когда остынет, добавьте ванилин и взбейте блендером 4–5 минут до нужной кремовой консистенции. Разложите по маленьким пиалам или выложите в большую форму, уберите в холодильник на полчаса.
Для супангле сверху:
3 стакана молока
2 столовые ложки какао
2 столовые ложки крахмала
1 чайный стакан сахара
1 яичный желток
100 грамм шоколада
1 столовая ложка сливочного масла
Приготовление.
Все ингредиенты, кроме масла и шоколада, положите в кастрюлю и, постоянно помешивая, варите до закипания. Снимите с огня, добавьте масло и шоколад, размешайте до полного растворения. Дайте постоять 5 минут, затем немного остудите и взбейте блендером 1–2 минуты. Вылейте массу поверх уже настоявшегося десерта, разровняйте и уберите в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей посыпьте сверху какао и подавайте большой ложкой.
Приятного аппетита!❤️