18.02.2026 20:11
🚨Целая курица за 35 минут?!
🚨Целая курица за 35 минут?!
1-ый день тестирования ГРАНДШЕФ!
АртВБ: WW304241
Состав:
Куриная тушка: 1,6-2 кг.
Соль крупная морская
Сливочное масло «чипотле»:
Мягкое сливочное масло: 50-60 г.
Пюре запеченного болгарского перца: 2-3 ст.л.
Паприка копченая: 1,5 ч.л.
Чеснок давленный: 2 зуб.
Соль
Приготовление:
1. Болгарский перец я запек 20 минут, затем снял шкурку, очистил от семечек и пробил в блендере.
Соединить со сливочным маслом и остальными ингредиентами.
2. Курицу промыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем, затем натереть везде сливочным маслом чипотле и под кожей, где грудка, присыпать крупной солью.
3. Ставим на режим ROAST 30 минут при 170 градусах. Выкладываем курицу на пергамент. Переворачивать не надо! Снизу сильный жар.
4. При подаче полить сверху соком от курицы или макайте мясо прямо в него!
Приятного аппетита😋
1-ый день тестирования ГРАНДШЕФ!
АртВБ: WW304241
Состав:
Куриная тушка: 1,6-2 кг.
Соль крупная морская
Сливочное масло «чипотле»:
Мягкое сливочное масло: 50-60 г.
Пюре запеченного болгарского перца: 2-3 ст.л.
Паприка копченая: 1,5 ч.л.
Чеснок давленный: 2 зуб.
Соль
Приготовление:
1. Болгарский перец я запек 20 минут, затем снял шкурку, очистил от семечек и пробил в блендере.
Соединить со сливочным маслом и остальными ингредиентами.
2. Курицу промыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем, затем натереть везде сливочным маслом чипотле и под кожей, где грудка, присыпать крупной солью.
3. Ставим на режим ROAST 30 минут при 170 градусах. Выкладываем курицу на пергамент. Переворачивать не надо! Снизу сильный жар.
4. При подаче полить сверху соком от курицы или макайте мясо прямо в него!
Приятного аппетита😋