Творожная пасха без марли и заморочек😋 Состав: Творог 5%: 350 г. Сахар: 40 г. (к сливкам) Ваниль: 1 ч.л. Желток: 3 шт.
Состав:
Творог 5%: 350 г.
Сахар: 40 г. (к сливкам)
Ваниль: 1 ч.л.
Желток: 3 шт.
Сливки 33%: 180 г.
Сахарная пудра: 25 г. (к маслу)
Масло сливочное мягкое 82,5%: 110 г.
Апельсиновые цукаты: 180 г. (рецепт в следующем видео)
Шоколадное гнездо (рецепт в следующем видео)
Карамель (при подаче)
Форма на 900 г.
Перед выливанием массы в форму - обмотайте дно пищевой пленкой.
Пасху можно достать в самый праздник, сразу убрать форму и подождать 40-60 минут, чтобы разморозилась и уже потом украшать.
Всем Светлой Пасхи!