Кулинария и рецепты
Кулинария и рецепты
2 055 подписчиков · @chefs_retsepty
К каналу →
Калачи со сладким творогом Мягкие, ароматные и очень нежные калачи с начинкой из сладкого творога — отличный вариант для завтрака или чайной паузы. Готовятся просто, а результат в…
Читать далее →
2 473
Сочнейшие чебуреки с хрустящим тестом Тонкое пузырчатое тесто, много начинки и прозрачный мясной сок внутри — именно такими должны быть настоящие чебуреки! Делюсь проверенным рец…
Читать далее →
2 578

Печенье грибы лисички 🍄‍🟫🦊 Ингредиенты: * Желток - 2 шт * Вода - 20 г * Сахар - 50 г * Соль - щепотка * Ванилин - щепот

Печенье грибы лисички 🍄‍🟫🦊

Ингредиенты:
* Желток - 2 шт
* Вода - 20 г
* Сахар - 50 г
* Соль - щепотка
* Ванилин - щепотка
* Ликер/коньяк - 1 чл
* Мука - 150-160 г
* Растительное масло без запаха - 700-800 г (для фритюра, не в тесто)

Приготовление:
1. В желтки добавляем воду, сахар, соль, ванилин (можно часть сахара заменить на ванильный сахар), ликер, либо другой крепкий алкоголь (можно не добавлять) перемешиваем венчиком до однородности (можно взбить миксером)
2. В яичную смесь добавляем частями муку и замешиваем крутое тесто
3. Раскатываем из теста колбаску, делим на небольшие части (у меня 12 частей)
4. Формируем из кусочков теста грибы лисички, как показано на видео (вылепливаем ножку, утончаем шляпку, делаем характерные прожилки вилкой)
5. Разогреваем в сотейнике растительное масло без запаха (сотейник берите неширокий, так масла уйдет меньше)
6. Обжариваем наши грибы в масле буквально в течение 15-30 секунд, смотрите по румянцу грибов
7. Обжаренные грибы выкладываем на бумажное полотенце или пергамент
8. Остывшие грибы можно посыпать сахарной пудрой
9. Подавать к чаю вкусно с мёдом или растопленным шоколадом

Приятного аппетита!

Кулинария и рецепты - Подписаться
Рецепт теста👇👇👇 • Мука — 1 кг • Мацун — 500 г • Масло — 250 г • Сахар — 250 г • Яйцо — 1 шт. • Сода — 1 ч. л. • Ванилин — 1 ч. л. Для начинки: • Джем • яблоки Кулинари…
Читать далее →
2 726
🥯 Самые мягкие булочки — просто тают во рту! 💫 Идеальны к чаю, кофе или просто как домашняя сладость 😍 Что нужно: 🥛 Молоко — 300 мл 💧 Вода — 150 мл 🧈 Маргарин — 100 мл 🍬 Сахар — …
Читать далее →
2 938
Другие главы канала «Кулинария и рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 27.07.2026
Белая школьная блузка для подростков ✨ Когда хочется выглядеть стильно, но не в…
👁 39 просмотров
Глава от 26.07.2026
Обалденный рецепт крабовых котлеток КБЖУ на 100 гр: 216/16.5/13/10 Ингредиенты…
👁 125 просмотров
Глава от 26.07.2026
Яндекс Книги до года бесплатно Успейте оформить подписку✨ Каждый найдет книгу д…
👁 101 просмотров
Глава от 26.07.2026
ЗАКУСКА «МЯСНОЙ КЕКС» (ПЕЧЁНЫЙ) Ингредиенты: - Копчёное мясо или колбаса — 350 …
👁 168 просмотров
Глава от 26.07.2026
🐟 Рыбный суп ⠀ КБЖУ на 100 гр: 46 / 3.4 / 0.4 / 4.2 ⠀ 📖 Ингредиенты: • филе мин…
👁 173 просмотров
Глава от 26.07.2026
Яндекс Книги — попробуйте подписку до года бесплатно Успейте оформить подписку …
👁 139 просмотров
Глава от 26.07.2026
Необыкновенно нежная творожно-сырная ПП лепёшка КБЖУ на всю порцию: 355/29.3/1…
👁 179 просмотров
Глава от 26.07.2026
Яндекс Музыка до 360 дней бесплатно Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких. …
👁 147 просмотров
Глава от 26.07.2026
Ароматный ПП-хачапури КБЖУ на 100 гр: 214.7/20.7/9.2/11.4 Ингредиенты для тест…
👁 181 просмотров

Популярные посты канала «Кулинария и рецепты»

Творожные кексики к чаю Просто, вкусно, доступно! Приятного семейного чаепитияИнгредиенты: Творог — 200 г Сметана — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. М…
👁 24 136 просмотров
Готовлю снова и снова😋 3 пирога, которые всегда получаются! 🧁 Быстрый сметанник к чаю 1. Яйца взбей с сахаром до пышной светлой массы. 2…
👁 24 086 просмотров
Вместо печенек, пончиков и оладий: нашла старый рецепт хвороста — оценила вся семья. Иногда самые простые рецепты оказываются самыми душевн…
👁 23 719 просмотров
НЕЖНЫЕ, КАК ОБЛАКА. ВКУСНЫЕ РАКУШКИ с изумительной начинкой: простой рецепт за 15 минут 🌸Ингредиенты для теста: Мука — 380 г; Сливочное мас…
👁 23 693 просмотров
🚩Сохраняй проверенный рецепт вкусного пирога к чаю😍 Нам понадобится: •мука 300 гр •сливочное масло 150 гр •сахар 80 гр Для начинки: •тв…
👁 23 648 просмотров
БЫСТРЫЙ, ВКУСНЫЙ ТОРТИК 😍🥰🔥 Тортик получается очень нежный, хорошо пропитанный и невероятно вкусный 😋🤤 ⠀ ✅Тесто: 1 яйцо, стакан кефира, п…
👁 23 617 просмотров
Пирог к чаю 🍰 Приготовление на видео. Кулинария и рецепты - Подписаться
👁 23 330 просмотров
Лёгкие, воздушные, с красивыми полостями внутри — именно такими должны быть правильные профитроли. Ингредиенты: • Вода — 250 мл • Сливочное…
👁 22 802 просмотров
Быстрый и безумно вкусный шоколадный торт (очень легко в приготовлении) Ингредиенты: Для бисквита: 350 г. сгущённого молока, 2 яйца, 125 г…
👁 22 179 просмотров
Тесто на все случаи жизни! 🟤 Заварное тесто 1. В кастрюле соединить воду, сливочное масло, соль и сахар. 2. Довести до кипения, чтобы ма…
👁 21 988 просмотров
ВКУСНЫЙ ХВОРОСТ ТАЮЩИЙ ВО РТУ🤤🤌 Шикарный рецепт к чаю! Ждала гостей и решила приготовить хворост по этому рецепту, всё очень просто и быстро…
👁 21 784 просмотров
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С МАЛИНОВЫМ ДЖЕМОМ. Для теста ✔️Творог-200 г ✔️Яйца-2 шт ✔️Сахар-80 г ✔️Слив масло-40 г ✔️Сметана-100 г ✔️Соль-1/3 ч.л…
👁 21 564 просмотров
ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ НА БЫСТРУЮ РУКУ 🍪🍪🍪 Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкус…
👁 21 125 просмотров
Любимый рулет к чаю❤️ 📌6 яиц С0 📌180 гр сахара 📌156 гр муки 📌36 гр крахмала любого 📌1.5 ч.л разрыхлителя 📌ванилин 📌повидло любое 🥣К яйцам…
👁 21 021 просмотров
Кекс - облачко ☁️ Самый нежный и ароматный кекс, а вкус будет каждый раз новый, просто меняйте варенье 🤗 Ингредиенты: ✅варенье 250 гр ✅со…
👁 20 465 просмотров
🥮 Ароматный кекс 🥮 ✨ масло сливочное – 170 г ✨ сахар – 160 г ✨ мука – 250-300 г ✨ яйца – 3 шт ✨ соль – щепотка ✨ ванилин – по вкусу ✨ разры…
👁 20 433 просмотров
ОСТОРОЖНО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋 Тоpтик - Чёрный принц, cлышала о нем много вoсторженных oтзывов, решила приготoвить. Он действительнo лёгкий и …
👁 20 175 просмотров
НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ ИЗ ДЕТСТВА — ПЕСОЧНАЯ ПОЛОСКА🙃🙃🙃 Это то самое пирожное из детства, которое хочется съесть сразу целиком. Рассыпчатое пес…
👁 19 582 просмотров
😍ВКУСНЕЙШИЕ БЛИНЧИКИ👍🏼 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: · 3 яйца · 3 ст. молока · 1,5 ст. муки · 3 ст. л раст. масла · 3 ст. л сахара · соль ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ…
👁 18 987 просмотров
Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги!! Мягкие, пышные булочки с нежной творожной начинкой …
👁 18 388 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 436 659 · +6 632/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 051 · -51/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a
👥 252 495 · +63/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 204 807 · +1 758/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Большой сборник вкусных рецептов в духовке По вопросам : https://iimax.ru/andreevich
👥 200 124 · +1 522/7д
🏷 Темы и теги
#рецепты для дома #домашняя кухня #быстрые блюда #кулинарные лайфхаки #завтраки #ужины #Кулинария
📋 О канале Кулинария и рецепты
Ежедневные рецепты для домашней кухни: от быстрых завтраков до сытных ужинов. Пошаговые инструкции, советы по выбору продуктов и лайфхаки для экономии времени. Готовим с удовольствием и без лишних хлопот!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 13,055,827 постам из 202,098 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Кулинария и рецепты» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.