Салат «Обалденный» 🍗🥗 Яркий, сытный и в то же время лёгкий салат, в котором свежие овощи и фасоль отлично сочетаются с
Яркий, сытный и в то же время лёгкий салат, в котором свежие овощи и фасоль отлично сочетаются с сочной курицей. Идеален для семейного ужина или праздничного стола.
Ингредиенты:
куриное бедро — 250 г
свежий огурец — 1 крупный
помидоры — 3 средних
сладкий перец — 1 шт.
красный лук — 1 шт.
консервированная красная фасоль — 1 банка
листья салата или любая свежая зелень
соль — по вкусу
Для заправки:
греческий йогурт — по вкусу
уксус 9% — 1 ч. л.
Приготовление:
Куриное бедро нарежьте кусочками и обжарьте до румяной корочки. Огурец нарежьте кольцами, лук — полукольцами, помидоры и перец — крупными дольками. Фасоль добавьте без жидкости. Все ингредиенты соедините и аккуратно перемешайте. На тарелке разложите рваные листья салата, сверху выложите овощи с курицей и фасолью. Заправьте греческим йогуртом с добавлением уксуса и щепоткой соли.
Салат получается действительно «обалденным» — свежим, ярким и очень вкусным! 😍
Кулинария и выпечка