Запеканка с сёмгой 🍣 Ингредиенты: сёмга — 300 г брокколи — 250–300 г черри — 150 г моцарелла — 150 г сливки от 20% — 2
Ингредиенты:
сёмга — 300 г
брокколи — 250–300 г
черри — 150 г
моцарелла — 150 г
сливки от 20% — 200 мл
яйца — 4 шт.
соль — по вкусу
мускатный орех на кончике ножа
Приготовление:
соцветия брокколи заливаем кипятком на 5 минут. сёмгу нарезаем на небольшие кусочки.
в форму выкладываем сёмгу, брокколи, черри и сыр. у меня шарики моцареллы, поэтому я их не натираю.
для заливки смешиваем яйца, сливки, соль и мускатный орех на кончике ножа. заливаем форму.
отправляем в разогретую до 180° духовку на 30–35 минут.
Кулинария и рецепты