Смэш-картофель или чипсы из сыра и картофеля 🥔 Ингредиенты: 500–600 г картофеля (5–6 шт) 120–150 г сыра 1 ч. л. паприк
Ингредиенты:
500–600 г картофеля (5–6 шт)
120–150 г сыра
1 ч. л. паприки
соль и перец по вкусу
любимые специи
немного растительного масла
соус для подачи
Приготовление:
Картофель отвариваем до готовности.
На противень наливаем немного масла и посыпаем слоем сыра. Выкладываем картошку и аккуратно придавливаем её обычным стаканом.
Сверху добавляем ещё немного сыра, паприку, соль и любимые специи.
Отправляем в разогретую до 190° духовку на 10 минут — до золотистой хрустящей корочки.
Подаём с любимым соусом
Кулинария и рецепты