Иногда хочется чего-то простого, но при этом свежего и сытного — вот тогда этот салат просто спасает!
САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ пекинская капуста — 1/2 части
✅ яйца — 2 шт.
✅ огурцы — 2 небольших
✅ варёная колбаса — 100 г
✅ майонез
✅ соль
✅ чёрный молотый перец
✅ консервированный горошек — 130 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нашинкуйте пекинскую капусту и выложите в миску.
2. Нарежьте варёную колбасу соломкой и добавьте к капусте. При желании колбасу можно заменить ветчиной или копчёной куриной грудкой.
3. Огурцы нарежьте соломкой и отправьте в миску.
4. Отварите яйца, остудите, нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам вместе с консервированным горошком.
5. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
КУХНЯ