23.07.2026 13:50
В сфере вина есть такое понятие как напитость.
В сфере вина есть такое понятие как напитость. Под этим словом подразумевается практический дегустационный опыт. Чем больше разных вин вы пробовали, тем лучше ваша напитость и способность разбираться в вине не только на словах. Но как её развивать?
1. Заказывать вино в барах / ресторанах по бокалам. Конечно, речь не о попсовом новозеландском совиньоне или пино гриджио. Выбираем места с хорошими винными картами, которые могут себе позволить поставить на бокал что-то действительно интересное
2. Ходить на дегустации. Дегустация по-прежнему остается моим любимым способом познакомиться с вином. Я не фанат винных салонов и фестивалей из-за того, что там всё впопыхах и на ногах, но да, это наиболее бюджетный вариант, так как вы можете попробовать много разного вина по цене одной дегустации
3. Находить друзей по интересам и покупать вино вскладчину. Я счастливый человек, у меня есть компания, которая сложилась еще после самых первых винных курсов, мы собираемся примерно раз в месяц и стараемся покупать что-то такое, что накладно покупать одному
Вообще, учиться вину бесконечно интересно, но и бесконечно дорого, ибо на одной теории далеко не уедешь.
1. Заказывать вино в барах / ресторанах по бокалам. Конечно, речь не о попсовом новозеландском совиньоне или пино гриджио. Выбираем места с хорошими винными картами, которые могут себе позволить поставить на бокал что-то действительно интересное
2. Ходить на дегустации. Дегустация по-прежнему остается моим любимым способом познакомиться с вином. Я не фанат винных салонов и фестивалей из-за того, что там всё впопыхах и на ногах, но да, это наиболее бюджетный вариант, так как вы можете попробовать много разного вина по цене одной дегустации
3. Находить друзей по интересам и покупать вино вскладчину. Я счастливый человек, у меня есть компания, которая сложилась еще после самых первых винных курсов, мы собираемся примерно раз в месяц и стараемся покупать что-то такое, что накладно покупать одному
Вообще, учиться вину бесконечно интересно, но и бесконечно дорого, ибо на одной теории далеко не уедешь.