Российские виноделы вовсю дразнят нас новинками игристых вин по классике. Вот что ожидаем в недалеком будущем:
1. Скалистый Берег Кюве. Игристое из 50% Шардоне и 50% Пино Нуара. В…
Читать далее →
В мире вина новый рекорд: в марте этого года на известном аукционе La Paulée в Нью-Йорке бутылку вина от, пожалуй, самого престижного бургундского хозяйства Domaine de la Romanée-C…
Читать далее →
Как невыразимо вкусен душистый чай с шафранным куличом и с пасхой, в которой каких только нет приправ: и марципан, и коринка, и изюм, и ваниль, и фист…
Как невыразимо вкусен душистый чай с шафранным куличом и с пасхой, в которой каких только нет приправ: и марципан, и коринка, и изюм, и ваниль, и фисташки. Но ешь и пьешь наспех. Неотразимо зовет улица, полная света, движения, грохота, веселых криков и колокольного звона. Скорее, скорее!
Александр Куприн, Пасхальные колокола
С праздником 🕊️
Можно бесконечно смотреть на три вещи: как течет вода, как горит огонь и как вино на больших винодельнях попадает в коробки
Читать далее →
Замечаю, что многие считают, что красное вино не надо охлаждать.
Но если вы храните вино не в винном шкафу и не в погребе (ну, мало ли), то охладить даже красное вино всё же приде…
Читать далее →