Кот-де-Вин
Кот-де-Вин
2 717 подписчиков · @cotesdevin
К каналу →
Рассказала про хересы, не могу оставить вас без подборки. В России представлены ключевые бренды региона: • Gonzalez Byass, он же Tio Pepe (дядюшка Пепе). Где искать: Metro, виноте…
Читать далее →
920
Реклама
Чего только тиктокеры не придумают, лишь бы не пользоваться холодильником С полгода назад они учили нас замораживать виноградинки, чтобы кидать их в вино для охлаждения и при этом…
Читать далее →
976

Шабли — одно из самых популярных белых вин мира.

Шабли — одно из самых популярных белых вин мира. Даже если человек совсем не разбирается в вине, то про Шабли он точно как минимум слышал, его любят упомянуть между делом и в литературе и кинематографе.

Но знаете ли вы наверняка что это за вино? Вот основные факты, которые надо знать о Шабли:

• Шабли это всегда только белые вина из сорта Шардоне. Иногда в винотеках можно услышать очень нелепые запросы из серии "мне надо шабли, но только не шардоне" — так не бывает, Шабли это всегда Шардоне

• Шабли — это не название конкретного вина, это название аппелласьона в Бургундии

По всему миру производят очень много вина из Шардоне, что же такого особенного именно в Шабли?

• Вековые традиции — о Шабли известно со времен Средневековья

• Уникальный терруар. В Шабли господствуют ценные известняковые породы, благодаря которым Шардоне тут получается максимально чистым, минеральным и даже солоноватым

• В Шабли не принято использовать бочки для выдержки, потому что фирменный стиль региона — свежесть. Отчасти поэтому Шабли это вина, которые надо пить молодыми, они не могут храниться долго
Все вина Шабли можно разделить на две большие группы: Шабли и Пти Шабли (или маленький Шабли) Многие ошибочно думают, что Пти Шабли это какое-то недошабли. Но на самом деле между …
Читать далее →
749
На днях принимала гостей, и было время и настроение накрыть стол самой, а не роллы заказывать. На горячее была паста орзо с креветками в сливочном соусе, она оказалась настолько вк…
Читать далее →
662
Другие главы канала «Кот-де-Вин»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 28.08.2026
Если вы хоть раз смотрели Бондиану, то просто не можете не знать, что агент 007 …
👁 182 просмотров
Глава от 28.08.2026
Девушки, пост для вас! Делюсь ссылкой на бесплатный гайд по уходу за разными тип…
👁 379 просмотров
Глава от 28.08.2026
- Какой кофе предпочитаете? Латте, американо, раф? - Да-да, раф…на виноградном с…
👁 569 просмотров
Глава от 27.08.2026
Анонс! Наш закрытый клуб открывает запись на новую встречу «Сладкие грехи велики…
👁 495 просмотров
Глава от 27.08.2026
Друзья, собиралась публиковать анонс сентябрьской дегустации тут завтра, но в те…
👁 556 просмотров
Глава от 27.08.2026
На днях принимала гостей, и было время и настроение накрыть стол самой, а не рол…
👁 662 просмотров
Глава от 26.08.2026
Все вина Шабли можно разделить на две большие группы: Шабли и Пти Шабли (или мал…
👁 749 просмотров
Глава от 23.08.2026
Чего только тиктокеры не придумают, лишь бы не пользоваться холодильником С пол…
👁 976 просмотров
Глава от 21.08.2026
Рассказала про хересы, не могу оставить вас без подборки. В России представлены …
👁 920 просмотров

Популярные посты канала «Кот-де-Вин»

Люблю порой зайти в КБ, ощущаю себя там кладоискателем. Найти бутылку хорошего вина за низкую цену сравнимо, пожалуй, с чувством, когда на б…
👁 9 824 просмотров
Исторически сложилось так, что сыр считается чуть ли не идеальной закуской к вину, но на самом деле не всё так просто, давайте разбираться. …
👁 9 461 просмотров
Люблю вино за то, что оно никогда не перестает тебя удивлять. На днях мы открыли Шенен Блан от Mullineux, который привезли из путешествия по…
👁 9 446 просмотров
Не знаю как вы, а я считаю, что кофе по понедельникам должен выглядеть как-то так
👁 9 384 просмотров
— Почему у тебя до сих пор нет кубиков пресса, ты же так часто ходишь в зал! — Заюш, ну как тебе сказать...
👁 9 378 просмотров
Еще год назад все удивлялись тому, что чипсы и картошка фри, оказывается, очень хорошая пара к сухим игристым винам. Это правда так, только …
👁 9 262 просмотров
С пятницей! Отправь той, которую позвала на чай Авторы видео: ullchk и ali_kasatkina
👁 9 235 просмотров
Прозрачное вино — что ты такое? Сейчас на полках магазинов можно встретить бутылки, содержимое которых больше напоминает воду, чем вино. Пр…
👁 9 199 просмотров
В мире вина новый рекорд: в марте этого года на известном аукционе La Paulée в Нью-Йорке бутылку вина от, пожалуй, самого престижного бургун…
👁 9 185 просмотров
Мы все много раз слышали правило — выпил бокал вина, выпей стакан воды. Но часто я вижу, что многие этим правилом пренебрегают. Очень не рек…
👁 9 184 просмотров
Если вы никогда не пробовали десертные вина, то делюсь идеальным способом первого знакомства с ними Инструкция проста до безобразия: приход…
👁 9 181 просмотров
Модный дом Jean Paul Gaultier выпустил аксессуары в форме плакеток под названием Champagne. В линейке представлены серьги, обвес на сумку и …
👁 9 170 просмотров
Как невыразимо вкусен душистый чай с шафранным куличом и с пасхой, в которой каких только нет приправ: и марципан, и коринка, и изюм, и вани…
👁 9 155 просмотров
Замечаю, что многие считают, что красное вино не надо охлаждать. Но если вы храните вино не в винном шкафу и не в погребе (ну, мало ли), то…
👁 9 155 просмотров
Когда друзья подарили тебе новое хобби — плакомусофилия или коллекционирование плакеток. Теперь буду собирать не только пробки, но и плаке…
👁 9 094 просмотров
Люблю итальянскую кухню, но скажем честно, несмотря на её простоту, испортить и пиццу и пасту легче легкого. Поэтому когда я нахожу действит…
👁 9 082 просмотров
Лучший ресторан по моей версии выглядит как-то так
👁 9 078 просмотров
Весенние лучи становятся теплее с каждым днём и вдохновляют на солнце в бокале. Игристая фантазия на тему коктейля Маргарита. Что понадобит…
👁 9 074 просмотров
Мимоза по праву считается самым утренним коктейлем, в нём всего два ингредиента апельсиновый сок и игристое. Мне попалась идея, как адаптиро…
👁 9 057 просмотров
Российские виноделы вовсю дразнят нас новинками игристых вин по классике. Вот что ожидаем в недалеком будущем: 1. Скалистый Берег Кюве. Игр…
👁 9 042 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 138 924 · +5 948/7д
@altsemena
Семена Алтая 🪴АГРОФИРМА
Официальный канал на платформе MAX
👥 125 870 · +1 386/7д
@A4FOOD
A4
Официальный бренд продукции Влада А4 теперь в MAX Каждый продукт А4FOOD — вау-приключение вкуса, заряженное вайбом Влада Подписывайся на канал и узнавай, как создаютс…
👥 118 869 · +5 680/7д
@zakup_control
Контрольная закупка, здоровье, питание, биохакинг, продукты
Канал для жертв продуктовой рекламы. Рассказываем о полном г%вне, лежащем на полках магазинов и о том, как в этой свалке выбрать что-то стоящее По всем вопросам: https:/…
👥 107 367
@lentacom
Лента
Заявление РКН № 7280757176 Привет! Я кот Ух, главный по акциям и скидкам в «Ленте». Моё чутьё мгновенно находит выгоду! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новос
👥 72 735 · +2 513/7д
@stickermaxx
Стикеры
СТИКЕР бесплатные стикеры эмодхи эмодзи подарки мультики котики мемы смешные картинки угар приколы смешные стикеры угарные sticker stiker смешные анимации фото статусы ст…
👥 44 717 · -898/7д
🏷 Темы и теги
#российские винодельни #винные лайфхаки #еда и вино #вино #виноделие #гастропары #Еда
📋 О канале Кот-де-Вин
Замурчательный винный ликбез для всех желающих, 18+. Москва

Канал в Телеграм: https://t.me/cotesdevin

Реклама / частные мероприятия: https://vk.cc/cVx10Z
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 15,325,460 постам из 203,095 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Кот-де-Вин» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.