Почему нужно кушать тыкву?
Тыква — эффективный продукт для защиты печени от воздействия алкоголя и холестерина. Её польза сохраняется как в запечённом, так и в отварном виде.
Секрет кроется в богатом составе мякоти: она содержит большое количество витамина А, фосфолипидов и ненасыщенных жирных кислот Омега 3–6. Эти вещества действуют как гепатопротекторы: они участвуют в формировании клеточных мембран печени и регулируют обмен холестерина.
Кроме того, тыква является ценным источником клетчатки, благодаря чему служит отличным желчегонным средством