🧈 Какое масло выбрать для салата Свежие овощи принесут больше пользы, если правильно выбрать заправку. Именно масло пом
Свежие овощи принесут больше пользы, если правильно выбрать заправку. Именно масло помогает организму усваивать некоторые витамины и полезные вещества из овощей.
Диетолог Ольга Редина советует отдавать предпочтение нерафинированным маслам первого холодного отжима:
🔸 Высокоолеиновое подсолнечное масло
Содержит витамин Е и полезные жирные кислоты.
🔸 Оливковое Extra Virgin
Один из лучших вариантов для ежедневной заправки.
🔸 Льняное масло
Источник Омега-3, но его важно хранить только в холодильнике и использовать после открытия в течение ограниченного времени.
💡При выборе масла стоит обращать внимание на упаковку: полезные свойства быстрее теряются под воздействием света, тепла и кислорода. Лучше выбирать темное стекло и хранить продукт в прохладном месте.