Лучший рецепт чиабатты 👍
Ингредиенты:
• 800 мл прохладной воды
• 8-10 г свежих дрожжей (у меня живые рассыпчатые, это то же самое, что и прессованные) или 3г сухих.
• 1 кг белой п…
Читать далее →
Творожная пасха 😍
Девчата, это очень вкусно и самое главное-просто до невозможности! Кто ни разу не готовил этот рецепт у вас получится с первого раза!
Ингредиенты:
• Творог 5% …
Читать далее →
Полезная шпаргалка А знаете ли Вы, что размер бисквита напрямую зависит от количества яиц?
Полезная шпаргалка
А знаете ли Вы, что размер бисквита напрямую зависит от количества яиц?
Ловите шпаргалку идеальных пропорций👇
⠀
🥚 4 яйца — форма 15 см
120 г муки, 120 г сахара
⠀
🥚 5 яиц — форма 18 см
150 г муки, 150 г сахара
⠀
🥚 6 яиц — форма 20 см
180 г муки, 180 г сахара
⠀
🥚 7 яиц — форма 23 см
210 г муки, 210 г сахара
⠀
🥚 8 яиц — форма 25 см
240 г муки, 240 г сахара
⠀
Всё просто — соблюдай пропорции, и бисквит всегда получится высоким, нежным и идеальным! 😉
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей👍
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное ма…
Читать далее →
Аппетитные мини-пиццы 🥰
Эти аппетитные и румяные пиццы с нежным тестом и вкусной начинкой не оставят равнодушным ни одного гостя.
Ингредиенты:
Для опары:
• Теплое молоко - 5 ст.л…
Читать далее →