Пирожки с мясом 😋 Такие мягкие, сочные и воздушные беляши остаются вкусными даже через неделю... если, конечно, успеют
Такие мягкие, сочные и воздушные беляши остаются вкусными даже через неделю... если, конечно, успеют остаться до этого времени! 😄
Ингредиенты:
• Мука - 600г.
• Соль - 1 ч.л
• Сахар - 1 с.л
• Дрожжи - 0.5 с.л
• Молоко - 200мл.
• Сливки - 40мл.
• Вода - 210мл.
Для начинки:
• Говяжий фарш - 400г.
• Лук - 300г.
• Соль - 1.5 ч.л
• Черный перец
• Молотый кориандр - 0.5 ч.л
• Холодная вода - 60мл.
Жарим на среднем огне до красивой золотистой корочки.
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇