24.09.2026 06:19
Новинка среди сладких рецептов 👍 Даже торт не нужен к чаю, когда есть такая вкуснятина! Ингредиенты: • Яйца - 3шт. •
Новинка среди сладких рецептов 👍
Даже торт не нужен к чаю, когда есть такая вкуснятина!
Ингредиенты:
• Яйца - 3шт.
• Сахар - 120г.
• Ванильный сахар - 10г.
• Соль - щепотка
• Теплое молоко - 120г.
• Растительное масло - 120мл.
• Мука - 200г.
• Разрыхлитель - 12г.
• Цедра ½ лимона
• Сок лимона - ст.л.
• Сливки 33% - 200мл.
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок, соль, ванильный сахар и взбиваем миксером до белой пены. Вливаем в смесь теплое молоко, продолжаем взбивать.
Вливаем в смесь растительное масло, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Добавляем в тесто цедру лимона, продолжаем перемешивать венчиком.
Застилаем противень 42х32 см пергаментом, выливаем тесто и распределяем ровным слоем по поверхности.
Выпекаем корж при 180 градусах 25 минут.
Остужаем корж и вырезаем стаканом кружки диаметром около 5 см.
Из остатков коржа делаем крошку.Можно пропитать коржики апельсиновым соком.
В миске взбиваем до устойчивых пиков сливки, к ним можно высыпать сахарную пудру.
Кладем крем в кондитерский мешок, отсаживаем крем на коржики. Посыпаем кремовую начинку крошкой.
Пирожные можно оставить в холодильнике на пару часов. Получаются отменные пирожные к чаю.
Стряпуха - кулинария • Рецепты
Даже торт не нужен к чаю, когда есть такая вкуснятина!
Ингредиенты:
• Яйца - 3шт.
• Сахар - 120г.
• Ванильный сахар - 10г.
• Соль - щепотка
• Теплое молоко - 120г.
• Растительное масло - 120мл.
• Мука - 200г.
• Разрыхлитель - 12г.
• Цедра ½ лимона
• Сок лимона - ст.л.
• Сливки 33% - 200мл.
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок, соль, ванильный сахар и взбиваем миксером до белой пены. Вливаем в смесь теплое молоко, продолжаем взбивать.
Вливаем в смесь растительное масло, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Добавляем в тесто цедру лимона, продолжаем перемешивать венчиком.
Застилаем противень 42х32 см пергаментом, выливаем тесто и распределяем ровным слоем по поверхности.
Выпекаем корж при 180 градусах 25 минут.
Остужаем корж и вырезаем стаканом кружки диаметром около 5 см.
Из остатков коржа делаем крошку.Можно пропитать коржики апельсиновым соком.
В миске взбиваем до устойчивых пиков сливки, к ним можно высыпать сахарную пудру.
Кладем крем в кондитерский мешок, отсаживаем крем на коржики. Посыпаем кремовую начинку крошкой.
Пирожные можно оставить в холодильнике на пару часов. Получаются отменные пирожные к чаю.
Стряпуха - кулинария • Рецепты