Их любят миллионы!
Те самые булочки из школьной столовой 🥰
Ингредиенты:
• Теплое молоко - 300мл.
• Дрожжи - 8гр.
• Соль щепотка
• Сахар - 100гр.
• Сливочное масло - 100гр.
• Яйца - 2шт.
• Мука - 650(+/-)
Для опары:
• Молоко - 300мл.
• Сахар - 2 ст.л
• Мука - 4/5 ст.л
Тесто в тёплое место для подъема на 1 час.
Для штрейзельной крошки:
• Мука - 45гр.
• Масло сливочное - 20гр.
• Сахар - 40 гр.
• Ваниль
Для смазывания:
• Желток и молоко
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180°C 20 минут. Приятного Аппетита ❤️
Стряпуха - кулинария • Рецепты