Салат «Афоня» — рецепт, который мало кто знает 😋
Это сытное и в то же время нежное блюдо, в котором гармонично сочетаются куриное мясо, свежие овощи и мягкий сливочно-горчичный соус. Он относится к категории домашних салатов, которые выглядят празднично и готовятся довольно просто.
Состав салата “Афоня” напоминает классические многослойные салаты советской кухни, где каждый слой подчеркивает вкус предыдущего. История подобных блюд берет начало ещё в середине XX века, когда хозяйки стремились объединить доступные ингредиенты в эффектные, но легкие в приготовлении угощения.
Такой салат хорошо подойдет к праздничному застолью или семейному ужину.
Ингредиенты 👇
Куриное филе — 300 г;
Яйца — 3 шт.;
Огурцы — 2 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Сметана — 3 ст.л.;
Растительное масло — 2 ст.л.;
Соль — ½ ч.л.;
Горчица зернистая — 1 ч.л.;
Укроп — пучок.
Приготовление салата “Афоня”:
Вареное куриное филе делим на волокна, выкладываем первым слоем в салат. Вареные яйца делим на желтки и белки, желтки разминаем вилкой.
Высыпаем к желткам соль, добавляем растительное масло, сметану, горчицу и перемешиваем. Шинкуем мелко укроп, высыпаем в соус и снова перемешиваем.
Смазываем соусом мясной слой. Натираем на крупной терке белок и посыпаем ими мясной слой. Натираем на крупной терке огурцы, кладем на белковый слой, смазываем соусом.
Натираем на крупной терке морковь, смешиваем с остатками соуса, кладем на огуречный слой.
Натираем на крупной терке сыр и выкладываем на слой моркови и соуса.
Приятного аппетита!
Другие главы канала «Сытая гусыня»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 05.05.2026
📌 Отличный ужин для всей семьи!
🍽️ Невероятно вкусно, бюджетно и довольная сем…
Глава от 01.05.2026
📌 Продукты, которые лучше не хранить в холодильнике.
🫣 А ведь этого многие не з…
Глава от 29.04.2026
📌 ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ, НО ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ.
✅ Ингредиенты: (на форму 17*17…
Глава от 25.04.2026
НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ ПЕРЕД ЭТОЙ ЗАКУСКОЙ 😋
Приготовление:
раскатать тостовый хл…
Глава от 20.04.2026
Такую пасту вы точно еще не пробовали 😋
По своему опыту скажу, что вкуснятина …
Глава от 16.04.2026
ПРОСТЕЙШЕЕ ДОМАШНЕЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО. ВЫПЕЧКА БОМБА — ХРУСТЯЩАЯ И МНОГОСЛОЙНАЯ 😋
…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,260,672 постов
из 200,238 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты становятся приключением. Никаких строгих правил и скучных инструкций: только вдохновение, креатив и проверенные идеи дл…
👥 379 863 · +7 045/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 290 000 подписчиков уже готовят с нами! Сочные рецепты на каждый день: от быстрых ужинов до праздничных тортов. Простые пошаговые инструкции, бюджетные находки и се…
👥 294 870 · +340/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Откройте мир вкусных заготовок на зиму! С нами вы научитесь готовить ароматное варенье, хрустящие соленья и надежные домашние консервы. Простые рецепты, проверенные годам…
👥 250 639 · +12 483/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 361 · -644/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 500 · +137/7д
Популярные посты канала «Сытая гусыня»
РУЛЕТИКИ В ЛАВАШЕ 🥙
Рецепт:
🥙 300гр куриного фарша;
укроп;
🥙 70гр тертого сыра;
🥙 соль;
🥙 чесночный перец;
🥙 армянский лаваш;
🥙 яйцо.
⠀
Руб…
👁 9 548 просмотров
Картофель в беконе
⏰ 12 минут
🌡️ 200 °C
📖 Ингредиенты:
• Картофель
• Бекон 200 г
• Майонез 3 ст.л
• Сметана 180 г
• Сыр 70-80 г
• Ч…
👁 9 424 просмотров
Многие думают, что свой день стоит начинать со сладкого чая 🫖
Однако, это не так ❗
Собрали для вас напитки, которые помогут вашему организ…
👁 9 411 просмотров
СЕКРЕТ ХРУСТЯЩИХ КУРИНЫХ КРЫЛЬЕВ В ДУХОВКЕ 🍗
Ингредиенты 👇
1.5 кг куриных крылышек
2 ст.л. греческого йогурта
1 ст.л. томатной пасты
1/2 ст…
👁 9 358 просмотров
ПП-салаты с пекинской капустой 😋
Сохраняйте себе и радуйте своих близких вкусными блюдами 😉
👁 9 294 просмотров
В сети нашли рецепты пяти белковых салатов для похудения, которые готовятся за 15 минут.
В них идеальный баланс БЖУ, они не навредят фигуре…
👁 9 203 просмотров
Идеальный жюльен 😘
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Сметана - 250 г
Молоко - 375 мл
Твердый сыр - 200 г
Репчатый лук - …
👁 9 129 просмотров
Лучший рецепт сочной домашней шаурмы набрал популярность в интернете 🔥
Вкуснее, чем в ларьке, и готовится за 15 минут ⏰
— Ингредиенты: лав…
👁 9 034 просмотров
Какой чай от каких недугов помогает 👍
Запоминайте и сохраняйте себе ✅
👁 8 951 просмотров
Сжигаем жир с помощью простейшего напитка на завтрак ⚖️
Блогерша похудела на 3 кг за 4 дня и поделилась рецептом.
Записываем лайфхак 👇
— Б…
👁 8 834 просмотров
🥯 Пирожки с ветчиной и сыром
Ингредиенты на 4 шт 👇
Мука пшеничная - 100 г
Греческий йогурт - 100 г
Разрыхлитель - 10 г
Ветчина - 200 г
Сыр…
👁 8 356 просмотров
В сети показали рецепт роллов из бородинского хлеба со...шпортами 🙄
Для полноты картины сливочный сыр заменяют пастой из морепродуктов и до…
👁 7 938 просмотров
Сохраняем рецепт популярного японского десерта из соцсетей — понадобятся всего пара ингредиентов и 5 минут времени
Рецепт до ужаса прост:
•…
👁 7 248 просмотров
Названы 4 напитка с лимоном, которые помогут похудеть с пользой для здоровья 🍋
Лимон разгоняет обмен веществ и улучшает пищеварение. С одни…
👁 6 945 просмотров
ЛЕНИВЫЕ РОЛЛЫ 🍣
Ингредиенты:
Вареный рис- 6 ст.л
Нори-1л.
Огурец-1/2шт
Крабовые палочки- 4 шт
Майонез-2 ст.л
Икра (Санта бремо)-2ст.л
Сыр …
👁 6 741 просмотров
Избавляемся от тревожности без таблеток — подборка научно доказанных способов от нейробиологов и терапевтов 👇
• Ромашковый чай — не просто …
👁 6 590 просмотров
Брауни 🤤
Это такой пирог с влажным центром и тонкой хрустящей корочкой.
И он очень шоколадный!
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 270 гр
Сли…
👁 6 537 просмотров
🍲 ШУРПА — ГУСТАЯ, АРОМАТНАЯ, ДОМАШНЯЯ
• 500 г баранины или говядины
• 5–6 картофелин
• 2 болгарских перца
• 2 помидора
• 1 большая морковь
…
👁 6 089 просмотров
Горячая закуска с тарталетками 🤤
👁 6 043 просмотров
ПП обеды
📌Обед на 345 ккал
Белки: 34 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 30 г
Цукини на гриле- 120 г
Рис 110 г в готовом виде
Куриная грудка- 130 г
Оли…
👁 5 881 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Сытая гусыня
Сытая гусыня — ваш верный помощник на кухне. Здесь собраны проверенные рецепты, кулинарные лайфхаки и полезные советы для хозяек. От простых домашних блюд до праздничных угощений — готовьте с удовольствием и удивляйте близких!
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.