АССОРТИ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
Такие баночки я очень люблю закрывать именно ассорти: открыл зимой — и сразу на столе и хрустящие огурчики, и ароматные помидоры. Получается…
Читать далее →
Терпение с груздями окупается сполна: после выдержки они становятся крепкими, пряными и приятно похрустывают. Я ставлю их на стол к горячей картошке, мясу или просто с луком и масл…
Читать далее →
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ
Такая заготовка у меня всегда уходит одной из первых, потому что перец получается сочный, аром
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ
Такая заготовка у меня всегда уходит одной из первых, потому что перец получается сочный, ароматный и очень удобный. Открыла баночку зимой — и уже готова яркая закуска к картошке, мясу или просто на стол. Я люблю этот рецепт за то, что всё делается без лишней возни, а результат получается действительно вкусный.
ЧТО Я ДЕЛАЮ:
1. Беру 3 кг уже очищенного болгарского перца. Удаляю семена, перегородки и плодоножки, затем нарезаю перец крупными полосками, чтобы...
Показать еще
Манжо я ставлю на стол, когда к простому ужину хочется сочной овощной закуски с характером. Салат получается густым, с мягкой остринкой, а кусочки овощей не превращаются в бесформе…
Читать далее →