Пост канала «Делай торты! (рецепты, мастер-классы)» от 25.06.2026
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Когда нужно что-то на скорую руку к чаю! .
Для коржа:
✅ сгущёнка – 320 г
✅ яйца – 3 шт
✅ щепотка соли
✅ мука – 170 г
✅ разрыхлитель – 10 г
Сгущёнку и яйца взбить, добавить муку, разрыхлитель, соль и перемешать.
Важно! Яйца и сгущёнка должны быть комнатной температуры!
Выложить тесто на противень застреленный пергаментом и отправить в разогретую при 180° духовку, примерно на 10 минут.
Для крема:
✅ сливки 33% – 200 г
✅ творожный сыр – 300 г
✅ сгущенка – 100 г
✅ джем по желанию
Для крема смешать все ингредиенты.
Все ингредиенты для крема должны быть холодными!
Готовый горячий корж сразу скрутить в рулет, чтобы он потом не треснул и дать остыть.
Остывший корж пропитать (сгущенка+вода), распределить крем и свернуть в рулет.
Украсить по желанию и убрать в холод на час.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!