08.07.2026 18:01
Турецкий молочный десерт 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Нам понадобится: ✅ Молоко — 500 Миллилитр ✅ Масло сливочнoe — 65 Грамм ✅ Мука пшенич
Турецкий молочный десерт
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Нам понадобится:
✅ Молоко — 500 Миллилитр
✅ Масло сливочнoe — 65 Грамм
✅ Мука пшеничная — 1/2 Стакан
✅ Сахар — 70 Грамм
✅ Ванилин — 1/4 чайная ложка
✅ Шоколад — 60 Грамм
✅ Сливки — 120 Миллилитр
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
В сотейнике или кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло.
Добавьте муку и обжарьте до легкого золотистого цвета 1-2 минуты.
Влейте молоко. Добавьте сахар и ванилин.
Доведите до кипения. На среднем огне проварите до появление первых пузырьков, помешивая смесь венчиком.
Затем погружным блендером взбейте массу, чтобы консистенция стала однородной и гладкой.
Перелейте получившуюся смесь в форму. Можно использовать одну большую или маленькие порционные. Накройте крышкой или пленкой, уберите в холодильник на пару часов застывать.
Для шоколадного слоя подогрейте сливки и добавьте шоколад. Растопите и перемешайте до однородности.
Полейте десерт растопленным шоколадом со сливками. Снова уберите в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
Турецкий молочный десерт готов. Перед подачей можно украсить его свежими ягодами и посыпать измельченными орехами.
Приятного аппетита
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Нам понадобится:
✅ Молоко — 500 Миллилитр
✅ Масло сливочнoe — 65 Грамм
✅ Мука пшеничная — 1/2 Стакан
✅ Сахар — 70 Грамм
✅ Ванилин — 1/4 чайная ложка
✅ Шоколад — 60 Грамм
✅ Сливки — 120 Миллилитр
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
В сотейнике или кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло.
Добавьте муку и обжарьте до легкого золотистого цвета 1-2 минуты.
Влейте молоко. Добавьте сахар и ванилин.
Доведите до кипения. На среднем огне проварите до появление первых пузырьков, помешивая смесь венчиком.
Затем погружным блендером взбейте массу, чтобы консистенция стала однородной и гладкой.
Перелейте получившуюся смесь в форму. Можно использовать одну большую или маленькие порционные. Накройте крышкой или пленкой, уберите в холодильник на пару часов застывать.
Для шоколадного слоя подогрейте сливки и добавьте шоколад. Растопите и перемешайте до однородности.
Полейте десерт растопленным шоколадом со сливками. Снова уберите в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
Турецкий молочный десерт готов. Перед подачей можно украсить его свежими ягодами и посыпать измельченными орехами.
Приятного аппетита