23.07.2026 10:02
Клубничные маффины 🍓🧁🍓🧁🍓🧁🍓🧁🍓🧁 Нам понадобится: ✅ Мука - 320 г ✅ Разрыхлитель - 10 г ✅ Сода - 2 г ✅ Сахар - 200 г ✅ Сол
Клубничные маффины
🍓🧁🍓🧁🍓🧁🍓🧁🍓🧁
Нам понадобится:
✅ Мука - 320 г
✅ Разрыхлитель - 10 г
✅ Сода - 2 г
✅ Сахар - 200 г
✅ Соль - щепотка
✅ Яйца - 2 шт.
✅ Растительное масло - 110 г
✅ Кефир - 180 г
✅ Густая сметана - 70 г
✅ Ванилин - 8 г
✅ Клубника - 150 г
✅ Белый шоколад (по желанию) - 130 г
Способ приготовления:
1.Смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар. Отложите 2 ст. л. сухой смеси.
2.Отдельно смешайте яйца, кефир, сметану, масло и ванилин.
3.Соедините сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешайте лопаткой.
4.Клубнику нарежьте, шоколад порубите. Смешайте их с отложенной сухой смесью и добавьте в тесто.
5.Оставьте тесто на 10–12 минут.
Разогрейте духовку до 225°C. 6.Бумажные капсулы слегка смажьте маслом.
7.Разложите тесто по формам почти доверху. Сверху выложите клубнику и посыпьте сахаром.
8.Выпекайте 5 минут при 225°C, затем 17–22 минуты при 185°C. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
9.Оставьте маффины в форме на 10 минут, затем остудите на решётке.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
🍓🧁🍓🧁🍓🧁🍓🧁🍓🧁
Нам понадобится:
✅ Мука - 320 г
✅ Разрыхлитель - 10 г
✅ Сода - 2 г
✅ Сахар - 200 г
✅ Соль - щепотка
✅ Яйца - 2 шт.
✅ Растительное масло - 110 г
✅ Кефир - 180 г
✅ Густая сметана - 70 г
✅ Ванилин - 8 г
✅ Клубника - 150 г
✅ Белый шоколад (по желанию) - 130 г
Способ приготовления:
1.Смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар. Отложите 2 ст. л. сухой смеси.
2.Отдельно смешайте яйца, кефир, сметану, масло и ванилин.
3.Соедините сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешайте лопаткой.
4.Клубнику нарежьте, шоколад порубите. Смешайте их с отложенной сухой смесью и добавьте в тесто.
5.Оставьте тесто на 10–12 минут.
Разогрейте духовку до 225°C. 6.Бумажные капсулы слегка смажьте маслом.
7.Разложите тесто по формам почти доверху. Сверху выложите клубнику и посыпьте сахаром.
8.Выпекайте 5 минут при 225°C, затем 17–22 минуты при 185°C. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
9.Оставьте маффины в форме на 10 минут, затем остудите на решётке.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!