16.08.2026 07:01
МРАМОРНЫЙ ЧИЗКЕЙК (БЕЗ ВЫПЕЧКИ) 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Нам понадобится: ✅ Печенье — 200 г ✅ Сливочное масло (растопленное) — 100 мл
МРАМОРНЫЙ ЧИЗКЕЙК (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Нам понадобится:
✅ Печенье — 200 г
✅ Сливочное масло (растопленное) — 100 мл
✅ Рикотта или сливочный сыр — 700 г
✅ Варёная сгущёнка — 1 банка
✅ Сахарная пудра — 100 г
✅ Сливки — 100 мл
✅ Желатин — 20 г
✅ Орехи (любые) — 150 г
✅ Шоколад — 1 плитка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Замочить желатин в тёплых сливках и оставить набухать.
2. Измельчить печенье в крошку, добавить растопленное масло и перемешать.
3. Выложить массу в форму с разъёмным кольцом, утрамбовать и убрать в холодильник.
4. Рикотту (или сливочный сыр) взбить с сахарной пудрой и ванилином.
5. Набухший желатин распустить (на водяной бане или в микроволновке), влить в творожную массу и перемешать.
6. Варёную сгущёнку взбить отдельно до мягкости. Добавить к творожной массе и аккуратно перемешать *не до однородности*, чтобы остался мраморный рисунок.
7. Выложить массу на охлаждённую основу, разровнять и убрать в холодильник минимум на 5 часов, лучше на ночь.
8. Растопить шоколад, смешать с орехами и выложить сверху на застывший чизкейк. Поставить ещё на 20 минут в холодильник.
9. Снять кольцо и подавать.Отличных рецептов для сладкого чаепития!
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Нам понадобится:
✅ Печенье — 200 г
✅ Сливочное масло (растопленное) — 100 мл
✅ Рикотта или сливочный сыр — 700 г
✅ Варёная сгущёнка — 1 банка
✅ Сахарная пудра — 100 г
✅ Сливки — 100 мл
✅ Желатин — 20 г
✅ Орехи (любые) — 150 г
✅ Шоколад — 1 плитка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Замочить желатин в тёплых сливках и оставить набухать.
2. Измельчить печенье в крошку, добавить растопленное масло и перемешать.
3. Выложить массу в форму с разъёмным кольцом, утрамбовать и убрать в холодильник.
4. Рикотту (или сливочный сыр) взбить с сахарной пудрой и ванилином.
5. Набухший желатин распустить (на водяной бане или в микроволновке), влить в творожную массу и перемешать.
6. Варёную сгущёнку взбить отдельно до мягкости. Добавить к творожной массе и аккуратно перемешать *не до однородности*, чтобы остался мраморный рисунок.
7. Выложить массу на охлаждённую основу, разровнять и убрать в холодильник минимум на 5 часов, лучше на ночь.
8. Растопить шоколад, смешать с орехами и выложить сверху на застывший чизкейк. Поставить ещё на 20 минут в холодильник.
9. Снять кольцо и подавать.Отличных рецептов для сладкого чаепития!
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!