01.09.2026 11:01
Кокосовые пирожные 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Очень вкусное, мягкое и тающее во рту лакомство ☁️ Идеальное сочетание воздушного бисквита,
Кокосовые пирожные
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Очень вкусное, мягкое и тающее во рту лакомство ☁️ Идеальное сочетание воздушного бисквита, шоколадного соуса и кокосовой стружки 🍫
Нам понадобится:
Для бисквита:
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Сахар — 150 г
✅ Растительное масло (без запаха) — 100 мл
✅ Молоко — 125 мл
✅ Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
✅ Ванильный сахар — 1 ст. л.
✅ Мука — 250 г
Для шоколадного соуса:
✅ Молоко — 125 мл
✅ Какао — 1-2 ст. л.
✅ Сахар — 50 г
✅ Шоколад — 50 г
Дополнительно:
✅ Кокосовая стружка — для обсыпки
Приготовление:
Бисквит: Взбейте миксером яйца с обычным и ванильным сахаром на высокой скорости (около 3 минут). Добавьте молоко и взбивайте еще 3 минуты. Введите масло, разрыхлитель и муку, аккуратно перемешайте до однородности.
Вылейте тесто в форму (примерно 19х19 см), застеленную пергаментом. Выпекайте при 180°C около 30 минут. Дайте бисквиту остыть, снимите бумагу, тонко срежьте края и разрежьте корж на 16 ровных кубиков.
Соус: В небольшой кастрюле соедините молоко, сахар, какао и кусочки шоколада. Доведите до кипения, снимите с огня и остудите до комнатной температуры (соус должен оставаться жидким).
Сборка: Обмакните каждый бисквитный кубик со всех сторон в шоколадный соус (можно подержать по 15 секунд для лучшей пропитки). Дайте каплям слегка стечь и щедро обваляйте пирожное в кокосовой стружке.
Подача: Готовые пирожные отправьте в холодильник минимум на 20 минут для застывания шоколада. Подавайте к чаю или кофе!
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Очень вкусное, мягкое и тающее во рту лакомство ☁️ Идеальное сочетание воздушного бисквита, шоколадного соуса и кокосовой стружки 🍫
Нам понадобится:
Для бисквита:
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Сахар — 150 г
✅ Растительное масло (без запаха) — 100 мл
✅ Молоко — 125 мл
✅ Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
✅ Ванильный сахар — 1 ст. л.
✅ Мука — 250 г
Для шоколадного соуса:
✅ Молоко — 125 мл
✅ Какао — 1-2 ст. л.
✅ Сахар — 50 г
✅ Шоколад — 50 г
Дополнительно:
✅ Кокосовая стружка — для обсыпки
Приготовление:
Бисквит: Взбейте миксером яйца с обычным и ванильным сахаром на высокой скорости (около 3 минут). Добавьте молоко и взбивайте еще 3 минуты. Введите масло, разрыхлитель и муку, аккуратно перемешайте до однородности.
Вылейте тесто в форму (примерно 19х19 см), застеленную пергаментом. Выпекайте при 180°C около 30 минут. Дайте бисквиту остыть, снимите бумагу, тонко срежьте края и разрежьте корж на 16 ровных кубиков.
Соус: В небольшой кастрюле соедините молоко, сахар, какао и кусочки шоколада. Доведите до кипения, снимите с огня и остудите до комнатной температуры (соус должен оставаться жидким).
Сборка: Обмакните каждый бисквитный кубик со всех сторон в шоколадный соус (можно подержать по 15 секунд для лучшей пропитки). Дайте каплям слегка стечь и щедро обваляйте пирожное в кокосовой стружке.
Подача: Готовые пирожные отправьте в холодильник минимум на 20 минут для застывания шоколада. Подавайте к чаю или кофе!
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!