Когда ты все успеваешь? Этот вопрос мне задают постоянно.
Я, конечно, ничего не успеваю, но уже давно стала мастером делегирования и оптимизации процессов.
Собственно, на кухне эти навыки тоже очень важны, особенно когда ты не просто мама. А мама – работающая с ненормированным графиком и частыми командировками.
Я могу улететь на три дня или на день, а могу и на 10 дней, где буду совсем без связи. Именно поэтому у меня есть сложившиеся процессы на кухне, которые я оптимизирую по времени сама и с помощью кухонных помощников – от мультиварки, планетарного процессора и до больших горшков для запекания.
Эта слаженность действий дает мне 100% результат – домашнюю еду для сына вплоть до хлеба. О хлебе мы с вами уже много раз говорили, а сегодня будет моя ода ….ГОРШКУ
Да, наверное, те из вас, кто родился при СССР, помнят такое блюдо – «горшочки»? Это мега-удобно, не затратно по времени (пока они готовятся, вы можете делать другие дела) и очень вариативно. Мне не нравилось делать много горшочков (жалко место в холодильнике), поэтому я где-то ухватила себе большой горшок с крышкой и делаю в нем горячее на всю семью на 2-3 дня.
Что нам нужно? А все, что вам можно. Если нельзя морковку, кладите тыкву. Нельзя тыкву, берите кабачки. Короче, ваша задача порезать средними кубиками те овощи, которые вам можно. На дно горшочка выкладываем мясо, потом те овощи, которые вам можно, до краев, заливаем до середины горшка водой, добавляем специи и закрываем крышкой. К кролику я частенько кладу лаврушку и веточку тимьяна сверху. Кстати, кролика я чаще кладу на дно крупными кусками на косточке – окорочка, а индейку – режу на медальоны.
Запекаю мелкие горшочки – час при 190 градусах, а свой большой – 2 часа. Мама в детстве сверху под крышку добавляла сметану, я иногда вместо нее кладу растительный йогурт или кокосовые сливки.
Другие главы канала «Дети на диете. Блог»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 08.05.2026
Кстати, про детскую боль в животе не так давно узнала интересное.
Здесь же мног…
Глава от 07.05.2026
Самый простой пирог, который осилит любой мужчина
Готовим кобблер – тесто не сы…
Глава от 05.05.2026
Я надеюсь, все уже достали солнцезащитные средства?
И прочитайте инструкции к с…
Глава от 05.05.2026
Москва! Концентрация пыльцы березы в воздухе за сутки выросла в 3 раза!
Глава от 05.05.2026
Уменьшается ли количество лактозы при нагревании и сквашивании молочных продукто…
Глава от 04.05.2026
Пока у меня есть несколько дней в лайт-режиме дома, пишите заявки на рецепты: чт…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,638,623 постов
из 198,896 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@biohakrs
Биохакеры Здоровье Биохакинг
Наконец-то нормальный канал про биохакинг, а не это вот всё. Здоровье биохакинг витамин D3 магний цинк витамин C витамин B омега-3 мозг стресс кортизол эндорфин анализы…
👥 116 008
@martynovevgueni
ЗдравКонтроль
Первый медицинский на MAX! Канал для тех, у кого есть полис ОМС! Защита прав пациентов и врачей. Официальный канал «ЗдравКонтроль». Регистрация в РКН https://clck.ru/3Sr…
👥 113 847 · +2 861/7д
@VCqzTTSV4MUwMzBi
Будь Здоров💊 Домашний доктор
Подписаны 27 ваших друзей Ваше здоровье в Ваших руках, будьте здоровы Для связи: https://vk.cc/cSHRpx
👥 102 274
@mikeryna_sashaa
Микерина. Роды? Зови акушера!
Блогер, врач акушер-гинеколог. Пишу истории роддома, за жизнь и медицину. Хорошо пишу, интересно. по рекламе писать моему менеджеру Элле, ник в ТГ @ella_go канал зарега…
👥 74 185 · -5 758/7д
@club160
Азиатское здоровье
Здоровье без лекарств Простые способы поддерживать здоровье По рекламе - https://clck.ru/3Reepm Здоровье, азиатское, китай, без лекарств, рецепты здоровья, советы, лайф…
👥 64 770 · +422/7д
@volgograd_life_media
Мир открыток❤️открытки поздравления юбилей детям внуку сыну внучке дочери бесплатно
По вопросам - https://clck.ru/3QQMjk доброе утро свадьбы православные мужу подруге куме куму сестре брату мужчине новые хорошего годовщина гиф анимированные праздники муз…
👥 61 425
Популярные посты канала «Дети на диете. Блог»
Масленица - это праздник в преддверии весны. И яркие, вкусные блины радуют не только глаз, но и вкусовые рецепторы.
И это как раз то блюдо,…
👁 6 170 просмотров
Исследование выявило 342 риска развития пищевой аллергии у ребенка
Новое исследование, опубликованное в журнале Journal of the American Me…
👁 6 150 просмотров
Начался пост, поэтому делюсь любимым постным пирогом моего мужа. Он ласково называет его «постный сухарь»;-)
Обычно я делаю его на пшенично…
👁 6 132 просмотров
Американские имбирные печенья мы с вами пекли, немецкий штоллен и полумесяцы – тоже.
А сегодня самое время для наших родных заварных пряни…
👁 6 118 просмотров
Товарищи поллинозники, пока у нас снег, в части Европы, в тч в Германии и на Юге России уже зацвела ольха.
В ближайшие дни возможны заносы …
👁 6 115 просмотров
У кого-то сегодня будет праздничный ужин, а для кого-то- просто субботний.
По заявкам рецепт с мастер-класса "Готовим в мультиварке" Кулин…
👁 6 102 просмотров
⠀
«Опять индейка?», - грустно скажите вы? Да, я тоже сидела во время ГВ на унылой диете – отварная индейка и цветная капуста, так что на инд…
👁 6 088 просмотров
Анонс, который долго ждали!
21 марта в Санкт-Петербурге пройдет первая школа анафилакции для семей с анафилаксией в анамнезе! Вы очень да…
👁 6 070 просмотров
Понятно, что слоеное тесто без глютена сейчас в РФ не найти.
Но без молока и яиц - вполне.
А вот крем здесь интересный.
⠀
Можно не замор…
👁 6 068 просмотров
❣️❣️❣️❣️10 лет назад я начала вести свой канал. И первым рецептом было вот это печенье 🍪
Даже не знаю, кажется, эта дата тянет на праздни…
👁 6 004 просмотров
https://disk.yandex.ru/d/5cDNQ0d9t_SOag
Напомню, что у меня был эфир про бризеры с крупнейшим производителем на российском рынке.
Производ…
👁 5 992 просмотров
Подборка сервисов мониторинга пыльцы для городов России с реальными пыльцевыми ловушками.
Прошу о репосте и ♥️
⠀
✅allergotop.com -свои лов…
👁 5 976 просмотров
Можно ли предсказать тяжесть следующей анафилаксии?
Обзор нового исследования канадских учёных.
Изучив истории болезней 142 детей, поступив…
👁 5 973 просмотров
Самый простой пирог, который осилит любой мужчина в подарок даме на 8 марта
Готовим кобблер – тесто не сыпем, как в крамбле, крошкой, а на…
👁 5 962 просмотров
Сегодня по данным аллерготоп в Москве пыление низкое, но репортаж мужа с Крылатских холмов говорит о том, что орешнит и ольха точечно уже на…
👁 5 959 просмотров
Анонс, который долго ждали!
4️⃣ апреля в Новосибирске пройдет Школа Анафилаксии с лучшими врачами docmedsibir
Спасибо за готовность прод…
👁 5 956 просмотров
Dupixent в Европе получил положительную рекомендацию для лечения хронической крапивницы у детей
Regeneron Pharmaceuticals и Sanofi объявили…
👁 5 946 просмотров
Быстрые хачапури без глютена, молока и яиц и дрожжей. Их можно запекать в духовке, но мне бг вариант больше понравился на сковороде. Еще ра…
👁 5 944 просмотров
Банановый monkey bread в свч под силу даже мужчине любого возраста!
⠀
Итак,
60 гр банана (половина банана)
80 гр муки (у меня была овсяная и…
👁 5 935 просмотров
И снова быстрый ужин.
Надеюсь, здесь японцев нет? Я не то, что не ручаюсь за аутентичность рецепта, уверена, что, скорее всего, он мало пох…
👁 5 921 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Дети на диете. Блог
Кормилица аллергиков всея Руси. Все про аллергию, дерматит и жизнь с ними:
✅Рецепты без молока, яиц, глютена
✅только докмед информация с врачами
✅поддержка аллергиков и их родителей
Бот-помощник для аллергиков в тг @deti_na_diete_help_bot
✅Рецепты без молока, яиц, глютена
✅только докмед информация с врачами
✅поддержка аллергиков и их родителей
Бот-помощник для аллергиков в тг @deti_na_diete_help_bot
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.