Нежнейшая голень индейки в духовке 🔸 Голень индюшиная-1 кг; 🔸 Петрушка - 1 пучок; 🔸 Чеснок - 1-2 зубчика; 🔸 Специи для
🔸 Голень индюшиная-1 кг;
🔸 Петрушка - 1 пучок;
🔸 Чеснок - 1-2 зубчика;
🔸 Специи для курицы;
🔸 Мёд - 1 ст.ложка;
🔸 Соевый соус - 100 мл.
Мелко нарезаем зелень петрушки и мелко рубим несколько зубчиков чеснока. Заполняем этой смесью надрезы на голени и посыпаем приправой для курицы. Смешиваем соевый соус, немного мед и хорошенько все перемешиваем. А затем заливаем этим маринадом голень и оставляем на несколько часов, можно на ночь. #мясо
Надеваем поверх формы рукав для запекания и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов примерно на полтора часа. Смотрите по духовке и размерам голени👌
Я подавала с картофельным пюре, голень невероятно сочная и мягкая получается😘