10.04.2026 12:06
Рыбно-творожная #запеканка для моих любимых диетчиков🫶 🔸 Филе белой рыбы (минтай, хек, треска, судак) — 500 грамм; 🔸 Тво
Рыбно-творожная #запеканка для моих любимых диетчиков🫶
🔸 Филе белой рыбы (минтай, хек, треска, судак) — 500 грамм;
🔸 Творог (5–9%) — 200 грамм;
🔸 Яйцо — 1 шт.;
🔸 Лук репчатый — 1 средняя луковица;
🔸Укроп или петрушка — небольшой пучок;
🔸Соль, перец — по вкусу;
🔸Панировочные сухари или манка — 2 ст. ложки;
🔸Сметана 10–15% — 3 ст. ложки.
Приготовление
Блендерим все ингредиенты кроме сметаны, но не до полного пюре — пусть останутся мелкие кусочки.
Оставляем фарш постоять 10–15 минут, чтобы манка или сухарики набухли.
Выкладываем в форму, смазанную маслом. Сверху сметанку это даст сочность.
Запекаем при 180° C около 20–25 минут.
Мне понравилось👌
🔸 Филе белой рыбы (минтай, хек, треска, судак) — 500 грамм;
🔸 Творог (5–9%) — 200 грамм;
🔸 Яйцо — 1 шт.;
🔸 Лук репчатый — 1 средняя луковица;
🔸Укроп или петрушка — небольшой пучок;
🔸Соль, перец — по вкусу;
🔸Панировочные сухари или манка — 2 ст. ложки;
🔸Сметана 10–15% — 3 ст. ложки.
Приготовление
Блендерим все ингредиенты кроме сметаны, но не до полного пюре — пусть останутся мелкие кусочки.
Оставляем фарш постоять 10–15 минут, чтобы манка или сухарики набухли.
Выкладываем в форму, смазанную маслом. Сверху сметанку это даст сочность.
Запекаем при 180° C около 20–25 минут.
Мне понравилось👌