Доброе!
Борщ с килькой
🔹 Картофель - 4 шт.;
🔹 Капуста - 250 гр.;
🔹 Лук - 1 шт.;
🔹 Морковь - 1 шт.;
🔹 Килька в томате - 1 банка;
🔹 Фасоль - 1 банка;
🔹 Томат домашний или томаты в собственном соку - 1 стакан;
🔹 Зелень;
🔹 Соль, черный молотый перец, лавровый лист по вкусу.
Приготовление👩🍳
Варим картофель, делаем зажарку из лука, моркови, добавляем томат. Когда зажарка почти готова, добавляем кильку, тушим пару минут.
К картофелю добавляем капусту и вливаем зажарку. Варим. В самом конце добавляем фасоль, соль, перец, лавровый лист, зелень.
P.s. В Ростовской области этот борщ готовят в пост. Я ем, мне нравится😁.#суп
@duhovka_gotovit