Творожная запеканка с клубникой внутри и сверху Форма 23 см. Если у вас меньшего диаметра, время выпекания нужно увелич
Форма 23 см. Если у вас меньшего диаметра, время выпекания нужно увеличить, так как толщина теста будет больше. Но и высота запеканки будет выше и соответственно эффектнее результат👌
- Творог - 3 пачки по 180 гр
- Яйца - 3 шт
- Кукурузный крахмал - 3 ст л
- Сметана 20% - 3 ст л
- Сахар - 3-5 ст л
- Разрыхлитель - 1 ч л
- Ваниль
- Клубника - 200-300 гр
Просто всё смешиваю и пробиваю блендером до однородности
Смешиваю с клубникой и переливаю в форму, выстланную пергаментом (смазываю сливочным маслом)
Ставлю на час в разогретую до t180 C духовку. Выпекаю на нижнем ярусе духовки, чтобы верх запеканки подрумянился не слишком сильно
Запеканка бомбически 💥 вкусная. Нежнее нежного🍓❤️🍓