Ризотто с индейкой и овощами РИС ГОТОВИТЬ 25-30 МИН * - рис арборио 300 гр * - индейка бедро 500 гр * - чеснок 3-6
РИС ГОТОВИТЬ 25-30 МИН
* - рис арборио 300 гр
* - индейка бедро 500 гр
* - чеснок 3-6 зуб.
* - сливочное масло и оливковое для жарки
* - сельдерей 2 стебля
* - помидоры черри 6-10 шт
* - перец болгарский
* - лук 2 шт
* - соль, перец
* - сливки 20% 200 мл
* - пармезан 150-200 гр
* - вино белое или розе сухое 150 мл
* - овощной или куриный бульон
ИНДЕЙКУ С ОВОЩАМИ ГОТОВЬТЕ НА ДРУГОЙ СКОВОРОДЕ, ТАК РИЗОТТО ПОЛУЧИТСЯ НУЖНОЙ КОНСИСТЕНЦИИ