26.05.2026 15:41
Яблочный рулет с крем-чизом - 3-4 яблока натереть и смешать с корицей и сахаром (по 1 ст л) - Для теста взбить яйца 4
Яблочный рулет с крем-чизом
- 3-4 яблока натереть и смешать с корицей и сахаром (по 1 ст л)
- Для теста взбить яйца 4 шт с сахаром (1 стакан) и щепоткой соли
- Перемешать с мукой (1 стакан), разрыхлителем (1 ч л) и крахмалом (1 ст л с верхом) и ванилью
Выпекать в разогретой до t 180 С 25 мин.
Крем чиз
- творожный сыр (400 гр) взбить со сливками 33% (200 гр ) и сахарной пудрой 3-4 ст л
Полностью остывший бисквит перевернуть с помощью полотенца, намазать на яблоки крем чиз и завернуть в рулет
- 3-4 яблока натереть и смешать с корицей и сахаром (по 1 ст л)
- Для теста взбить яйца 4 шт с сахаром (1 стакан) и щепоткой соли
- Перемешать с мукой (1 стакан), разрыхлителем (1 ч л) и крахмалом (1 ст л с верхом) и ванилью
Выпекать в разогретой до t 180 С 25 мин.
Крем чиз
- творожный сыр (400 гр) взбить со сливками 33% (200 гр ) и сахарной пудрой 3-4 ст л
Полностью остывший бисквит перевернуть с помощью полотенца, намазать на яблоки крем чиз и завернуть в рулет